吃货的《山海经》

文 《法人》特约撰稿 司马白羽

吃货的《山海经》

文 《法人》特约撰稿 司马白羽

《山海经》是中国古代一部奇书，其内容虽荒诞不经，但却十分好玩。鲁迅先生童年最爱此书，曾叫家里的女仆阿长代寻，他的这位长妈妈不负所托，居然真的找到了这本“三哼经”。如果从趣味性上来读这部书，大可抛开学究式的注疏，将此书当作一本游记来读，仿佛一个人走遍了四海八荒，到过很多神奇的国家，遇到了种种不可思议的事物，一一讲述给人听。凡山脉之走向、河流之发源、矿藏之产地、草木之形状、动物之名目均备之甚详，然而所记录并不能与现实的地理相对应，学者袁珂先生认为这书所讲的乃是神话地理学，这就讲得通了。

一个旅行者，除了沿途走过的路、看过的风景，还有一个重要体验大约就是美食了。《山海经》的著述者（假设仅有一个著述者）无疑是吃货一枚。整本书中提到“食者、食之”几近百次，说得通俗一点就是“吃”。其中，《南山经》凡九次，《西山经》二十二次，《北山经》二十三次，《东山经》最少，只有六次，《中山经》最多，达三十八次。《山海经》是一部仅三万余字的书，其中《山经》两万余字，占三分之二的内容，但据不完全统计，提到吃居然达九十八次之多，提到吃的东西既有植物，也有动物，甚至还有一些矿物，说它是一部吃货的菜谱亦不为过。我们不妨来看看。

《南山经》中记录的仑者山长有一种名叫白睾的树木，“其状如榖而赤理，其汗如漆，其味如饴，食者不饥，可以释劳”。……