家庭农场的“亮点”该怎么找

2017-07-01 21:16:46涂俊明
中国畜牧业 2017年12期

文│涂俊明

读者之声

家庭农场的“亮点”该怎么找

文│涂俊明

江苏省溧阳市上黄镇南部的函山脚下,风光旖旎,四季景色诱人。镇上夏陵村里的农民科技户朱建荣选择在此开办了一家家庭农场,以驯养梅花鹿为主业,“瑰丽梅花点鹿身,灵动山林唤客来”,由此发展乡村文化旅游产业,他的家庭农场名叫“溧阳市白云农家乐鹿场”。

朱建荣的这家“溧阳市白云农家乐鹿场”开办几年来,常年受南来北往的游客光顾,集餐饮、观赏、游乐于一体的家庭农场红红火火,在每年的旅游时节,这里常常一席难求。问及他有什么秘诀时,这位从事畜牧饲养放牧业的农场主却是简洁一句:“家庭农场的看家本领就是打造‘亮点’噻!”

家庭农场的看家本领是“亮点”!说得准确、实在!溧阳市白云农家乐鹿场的经营基点选得对路,定位于梅花鹿的驯养、观赏,目前常年驯养着两百多头梅花鹿。一年四季经营活动主打的是鹿文化、鹿产品、绿色自然环境、餐饮住宿、导游观光等打包“供应”。游客来这里观光、住宿,都会得到满当当的享受。“到此一游,到此一乐;到此一品,到此享受。值!”回头客、观光客、探索客一批批涌来,床位、饭席常常“爆满”,也就不足为奇了。

在不少家庭农场尚处在“半死不活”的窘境里,有的甚至眼巴巴地思量着转行的时候,那些不赚钱、甚至亏钱的家庭农场、农家乐,是不是可以从中悟出些许激活发展的思路来?

当下,农家乐、家庭农场已经成为乡村社会经济发展的一股“潮汛”,正在引领着城乡经济业态变化的趋势。……

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