春茶中含过量农药？

佚名

清明前后，又到了春茶上市的季节，一则关于茶的“应景”文章也同时刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含过量农药，一喝就中毒。而夏秋季的茶叶更是可怕，连茶农自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”？现在的茶叶到底还能不能喝了？带着这个问题，记者采访了有关专家。

误区：春茶中含过量农药

真相：受病虫害影响小，基本不用药

“春茶农药残留的问题，说了很多次了，但每年这个时候还是会有人来问。”中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋说，春茶一般指由越冬后茶树第一轮萌发的芽叶采制而成的茶叶。“我国很多茶区尤其是名优绿茶区，春茶生产期间因气温较低，受病虫害的影响非常小，因此基本不用药。”茶树的主要虫害如茶小绿叶蝉、茶尺蠖等在6月中下旬到9月发病率较高；而茶树常见病如茶轮斑病、茶云纹叶枯病、茶炭疽病等则会出现在潮湿多雨的季节，因这些病对茶叶的产量影响不大，茶农也不会用农药。

陈宗懋说，以现在市场上价格比较高的明前茶（清明节前采摘的茶叶）为例，除了口感好、营养成分高外，还较少受病虫害影响，农药污染小，特别是早期的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的。

误区：夏秋茶农残严重

真相：有农药残留不等于有毒

陈宗懋介绍，6月中下旬到9月，随着温度升高、降雨量充沛，茶叶病虫害较为集中，茶农会较多地使用农药，这时恰好是一些地区夏秋茶采摘的季节，因此可以说夏秋茶相对于春茶的农药使用量大。……