高中化学“氯水提取海带中碘”的实验条件研究？鄢

杨孝容++刘凡++王应红++陈金++杨主敏

摘要：研究氯水作氧化剂提取海带中碘的实验条件。考察了溶液pH，酸，氯水用量和反应时间对提取碘量的影响。结果表明氯水作氧化剂提取海带中碘的影响因素较多，很难得到稳定的实验条件使提取碘量最多。向海带灰分浸提液的硫酸四氯化碳或氯仿溶液中滴加氯水并振荡，有机相颜色由浅变深再到浅的过程。结果可为高中化学实验教学提供参考。

关键词：海带；碘提取；氯水；实验条件

文章编号：1008-0546（2017）06-0095-03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.06.030

“从海带中提取碘”是普通高中化学教材《实验化学》的典型实验之一，在人教版[1]、鲁科版[2]和苏教版[3]都编入了该实验。提取思路都将海带灰化，将有机碘和无机碘都转化为碘化物，在氧化剂的作用下将碘化物氧化为碘单质，用四氯化碳或氯仿萃取碘单质，可用分光光度法或硫代硫酸钠滴定[4，5]测定提取碘量。氧化碘化物的氧化剂有过氧化氢[1，3，4]、氯水[2，3]等。但文献[2，3]的条件不同，鲁科版将海带灰化后加水溶解，过滤，滤液中加入饱和氯水，再加CCl4萃取；而苏教版在滤液中加入H2SO4后再加入新制氯水。两教材氧化碘化物的pH条件完全不同，海带灰化后水提液中碳酸盐较多呈碱性，经测定pH 9～10，在该pH条件下碘单质能否歧化为碘化物和碘酸盐？滤液酸化后加入氯水生成碘单质，在氯水过量的条件下碘单质又可被氧化为碘酸，怎样控制氯水的量使碘单质生成的量尽可能多？本文通过实验探讨相关问题，为中学化学实验教学服务。……