于莉++孔宏伟++格桑旺姆
引言
牦牛产业经济至古以来就是藏区的支柱经济,受自然条件和产业结构的限制,产业化发展程度低下。深入分析制约因素,探索可持续发展之路,努力提升昌都市牦牛产业经济发展水平。
牦牛自古至今是青藏高原牧区的优势畜种和当家畜种,具有顽强的生命力。牦牛是牛属动物中,能适应高寒气候而延续至今的珍稀畜种资源,是世界动物中地理分布很有限的少数家畜之一。全世界现有牦牛1400多万头,大都分布在中国青藏高原及其周围海拔3000m以上的高寒地区。
1 昌都市牦牛发展现状
1.1 牦牛品种
昌都市现存的牦牛品种主要以青藏高原型和横断高山型为主。
1.1.1青藏高原型
主要分布在我市境内纯牧区,为牦牛主产区。草原开阔,河谷平缓,冷暖季明显,多内流水系,适宜放牧。牦牛体躯深长低矮,体质细致,体型较小,产乳性能好,乳脂率高,属乳肉役兼用型。
1.1.2横断高山型
分布在我市境内半农半牧区,为牦牛次产区。山高谷深,垂直气候明显,有农作物秸秆补饲牦牛。牦牛体躯深长且高,似正方形,体质结实,体格较大,产肉性能较好,产绒量较高,属肉役乳兼用型。
1.2 牦牛的生产性能
牦牛属于原始品种,无专门化的经济用途,集乳肉毛皮役骑生产性能于一身,样样俱全,但都不突出。屠宰率52%,净肉率42%,早期生长快;4~5月份产乳量最高,6月份后产乳量下降,平均日产奶1.25~1.75kg,乳脂率7.30%;产粗毛0.75kg,绒毛0.68kg;平均驮运85kg,乘骑奔跑速度快,时速可达17.5公里/小时。……