种菜难和卖菜难（下）
——大面积蔬菜规模种植的现状、风险与对策

龙文忠

种菜难和卖菜难（下）
——大面积蔬菜规模种植的现状、风险与对策

龙文忠

龙文忠成都金佰盛种业有限公司总经理，中国最正宗的农民：从事种业20年，家中排行第二，男，种业同仁多称“龙二哥（农二哥）”。毕业于西南大学，曾任职西南地区大型蔬菜种业副总、四川隆平高科种业有限公司营销中心经理，四川广汉龙盛种业有限公司副总。熟悉长江流域蔬菜种业发展演变历程，熟知广大菜农朋友的品种需求和人生追求。近十年以来，致力于莴笋、茄子、辣椒新优品种研究，尤其专注于豇豆（架豆）育种与推广。

3 高效种菜的对策

种菜，到今天，已经不只是种菜了，特别是大面积蔬菜规模种植，是做企业，一定要站在商业运作的高度，准备好长规划短安排的心态，运用公司经营的模式，搭建专业的团队做专业的事情。

3.1 要搭建专业的团队

既然是大面积蔬菜规模种植，就不是男劳动力一个人的事、也不只是夫妻两个人的配合。一个专业的蔬菜种植团队，除了投资人，更重要的是至少配备以下5个方面人员组成团队。

①有专业栽培技术人员带队种得出高产优质的蔬菜；②有真正懂植保的技术人员看得懂病虫害用得好农药激素又不超标（不少栽培专业人士是具备植保功力的）；③有懂现场管理的专业人手组织高效的田间生产（有些栽培专业人员也是具备管理素质的；④有市场营销人员提供什么时候卖什么菜、怎么卖，才能帮助决策种什么品种；⑤最基层的田间农场农民工要人手充足、随要随到，且要有基本的种植经验，同时要对农民工进行有效管理，还要进行有意识、有章法的培训，帮助农民工成为合格的蔬菜种植者。……