营养水平与进食方式对压疮发生的影响

刁玲玲 赵静 戴晓冬 李华珠 张莉萍

(南京医科大学第一附属医院,江苏 南京 210029)

·基础护理·

营养水平与进食方式对压疮发生的影响

刁玲玲 赵静 戴晓冬 李华珠 张莉萍

(南京医科大学第一附属医院,江苏 南京 210029)

目的 探讨住院患者营养水平和进食方式对压疮发生风险的预测效果及影响。方法 选择全国8家三级甲等医院住院患者，采用欧洲和美国的调研工具对符合要求的患者进行资料收集并进行统计学分析。结果 最终对资料完整的8967例住院患者进行分析，按在院有无压疮分为无压疮组和压疮组，无压疮组的血清白蛋白和血红蛋白水平明显高于压疮组，但在 ICU患者中无体现。经口进食、管饲营养和静脉营养三组人群的血清白蛋白和血红蛋白水平存在着差异(P<0.05)。结论 住院患者血清白蛋白和血红蛋白水平与压疮的发生密切相关。但针对危重症患者和管饲营养两个特殊人群，应结合其他监测指标综合分析和评估压疮发生风险。

压疮； 营养水平； 进食方式； 横断面研究

Pressure ulcer; Nutrition level; Feeding pattern； Cross-sectional study

压疮不仅持续影响着患者的健康状况和生活质量，还给家庭、社会和医疗卫生机构带来了沉重的经济负担[1]。如何降低其发生率、寻求有效预测和预防措施是医护人员致力的方向。营养不良被认为是压疮发生发展的重要因素之一，其常用的监测指标血清白蛋白和血红蛋白水平与压疮发生发展的关系已备受国内外学者的关注。笔者通过对成人住院患者血清白蛋白和血红蛋白水平的分析，探讨患者营养水平以及进食方式对压疮发生的影响，旨在为压疮风险评估及预测指标的制定提供理论依据和工作思路。

1 资料与方法

1.1 一般资料 入选本研究的资料源自南京军区南京总医院压疮中心研究课题组联合全国8家三级甲等综合性医院共同参与的压疮多中心研究数据库，最终纳入8 967例住院患者。……