规模养鸡场肉种鸡夏季散热技术与管理措施

韩文格++卢金荣

正常情况下，从每年5月5日前后立夏开始，随着小满、芒种、夏至、小暑、大暑等节气的交替，外界气温逐步升高，直至达到酷热难耐。在闷热条件下能够养好肉种鸡，才是对种鸡场管理水平的真正考验，而散热是种鸡场夏季管理最重要的工作之一。

一、夏季肉鸡产热量高的原因

1. 优良品种肉鸡产热量高

现代肉鸡是经过人工选择和杂交改良选育出来的。其最大特点是生长速度快、饲料报酬高，不过优良品种肉鸡的产热量高，对夏季散热要求比较苛刻。

2. 环境温度高

一只体重为2.3千克的肉鸡，每天消耗约180克饲料，每小时的产热量为63千焦，肉鸡必须将这些热量排散掉。在适宜温度（21℃）条件下，鸡只每小时散热量恰好是63千焦。其通过两种方式进行散热：一种是呼吸散热，大约36千焦/小时，占总散热量的56%；另一种是传导散热，约为27千焦/小时，占总散热量的44%。由此可见，在环境条件适宜时，鸡只产热和散热是能够达到平衡的。当舍内温度继续升高至30～32℃时，呼吸散热增加到41千焦/小时，传导散热减少到16千焦/小时，总散热量降低到57千焦/小时，这时有6.3千焦的热量无法散出去，鸡只体温将会随之升高，采食量减少，增重降低。鸡体通过消耗能量来增加呼吸散热，从而降低饲料转化率，闷热天气严重的还会引起鸡群死亡率增加。对于肉种鸡来讲，将引起产蛋率、受精率下降，死淘率增加。所以，我们必须采取相应散热降温措施以降低高温给鸡群带来的危害。

二、规模养鸡场肉种鸡夏季散热技术