高校校园外卖众包物流模式研究

梁远芳

摘要： 随着电子商务O2O模式的发展以及移动支付的普及，网络在线订餐已经风行校园。大学校园在线外卖通常呈现订餐时间集中，配送范围小，配送时间要求高等特征，传统第三方物流配送模式在校园范围内作为配送方式逐渐暴露其不灵活、成本高、配送不及时等特点。本文通过分析大学校园网络外卖订餐特点，结合众包物流模式原理，设计针对大学校园环境的外卖配送众包物流方案，为校园商家优化外卖配送体系提供参考和借鉴。

Abstract： Based on the development of O2O and the popularization of mobile payment， carry-out order online has been popular in campus. As the orders in campus are always set at the same time and concentrated in a certain range distribution with high delivery time requirements， the traditional third party logistics exposes its features such as flexible， high cost and not on time. By analyzing the characteristics of the network carry-out in campus and combines with the principle of crowdsourcing model， the paper designs a crowdsourcing logistics solution of campus to help the shops in campus to optimize their carry-out delivery systems.

关键词： 校园外卖；众包物流；配送模式

Key words： campus carry-out order；crowdsourcing logistics；distribution model

中图分类号：F724.6 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）19-0086-02

1 研究背景

根据中国互联网络信息中心（CNNIC）发布的第39次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至 2016 年12月，我国网民规模达7.31亿，其中网上外卖用户规模达到 2.08亿，较 2015 年底增加 9500 万，同比增长83.7%，占整体网民的28.5%[1]。国内主流的三大O2O外卖平台美团、饿了么和百度外卖月活跃用户数量共计超过4000万，近八成用户每周至少订一次外卖，超过六成的用户使用外卖平台的频次在每周1-5次之间，其中，使用外卖平台频次在每周3-5次的用户占比最高，达到33.7%，用户通过外卖APP订餐的习惯已经养成[2]。外卖市场的用户来源主要集中为三大市场，即白领商务市场、学生校园市场和生活社区市场，其中用户年龄集中在20-29岁（42%），大学生用户占比约25%[3]，成为外卖市场第二大消费主力军。

2 大学校园外卖市场特征及问题

高校学生群体是新鲜事物的易接受人群，追求方便和快捷，具有较多的自由时间，喜欢和认可在线消费方式，习惯移动购物和网上消遣。……