广东地区草莓避雨栽培管理技术

吴燕娥++苗兵兵

导读：介绍了广东地区草莓在避雨条件下的栽培管理技术，从避雨棚的搭建、土壤要求、品种选择、肥料和水分管理、采收标准及病虫害防治方面總结，以期为草莓栽培提供参考依据。

草莓为蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物，其果实外观鲜艳、味道酸甜可口，多汁，营养价值高，富含维生素和矿物质，特别是维生素C含量很高，是目前果品市场上的高档水果之一，深受消费者的喜爱。草莓适应性强，耐低温，适于南方地区冬季栽培和观光采摘，同时具有结果早、周期短、见效快的优点，而且繁殖迅速、管理方便、成本低廉，是一种投资少、收益高的经济作物，已成为广东地区冬季发展休闲采摘农业的首选品种，尤其是春节前后采摘市场非常火爆，并且随着城市近郊乡村旅游的快速发展种植面积逐年增加。但是，由于广东地区春季前后极易产生阴雨天气，并且持续时间较长，低温高湿造成草莓病虫害发生严重，产量下降甚至绝收，极大地降低了种植者的经济效益。而避雨栽培可以降低雨水对草莓的为害，而且具有一定的保温效果，在一定程度上减轻了低温多雨的影响，降低了草莓病害和畸形果的产生，在广东地区具有很高的应用价值。

1 避雨棚的搭建

避雨棚的搭建一般采用镀锌管材料，规格7 m×30 m（也可根据地块面积适当增多或减少），拱杆间隔0.8 m，肩高2.0 m，顶高

3.0 m，棚头棚尾4个角用4条斜撑撑住，棚顶使用薄膜覆盖，四周不用覆盖薄膜（增加通风效果可以有效降低棚内湿度）。……