吃货的福音：一座“可以吃的小镇”

英国那些事儿

【适用话题】创造幸福 环境保护生活的乐趣 改变的力量

有人說：理想的房子，屋顶是巧克力，烟囱是烤猪肉卷，床是蜜糖红枣糕，枕头是水晶虾饺。下雨下的是葡萄干，下雪下的是棒棒糖。天上的云是棉花糖，地上的石头是红烧肉。

听起来简直就是做白日梦嘛！可是你知道吗？这个美丽的理想已经实现了！在英国英格兰北部的西约克郡，有一个叫托德摩登（Todmorden）的小镇，它就“可以吃”。

这个小镇远看上去一点都不扎眼，但走进去就会发现，街道两旁哪哪都是蔬菜、水果、花卉甚至草药。不管是小镇里的人，还是前来观光的游客，渴了饿了，都可以摘路边的蔬果吃，走到哪儿吃到哪儿。

别看小镇现在郁郁葱葱、香甜可口，六年前它可是一片荒芜，甚至险些沦为“公共厕所”。改变小镇命运的是一个叫帕姆（Pam）的姑娘，六年前她跑到伦敦参加了一次环境保护会议，这次会议的主题让她很震动：“我们看似宁静美满的生活背后，其实蕴藏着各种不为人知的环境问题。就连蔬菜瓜果也有农药残留的问题，而受害最大的毫无疑问是我们的孩子。”

听完会议后，有段时间她非常焦虑，但最终她没有选择逃到环境较好的地方，而是决定留下来改变小镇。她跟朋友商量，希望用自己的余生换来小镇人民健康的生活。朋友听后以为她疯了，只有少数几个朋友觉得这主意听起来还有点刺激。

但很快几个人就发现了一个问题：“小镇中每个人的工作和生活习惯都不一样，怎样才能改善大家共同的健康和生活？……