苏州锦绣黄桃优质栽培技术规程

李庆魁　袁卫明　王化坤　张仁贵　赵林松　吴东德

摘要：针对苏州水网平原地区的温、光、水及土壤等条件，在多年栽培锦绣黄桃的基础上，从建园技术、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了锦绣黄桃的栽培技术，以期通过标准化栽培技术的推广达到高产、稳产、优质、高效的目的。

关键词：锦绣黄桃；优质栽培；技术规程。

锦绣黄桃是上海农业科学院园艺研究所杂交育成的鲜食加工兼用型的晚熟黄桃品种。该品种生长表现为幼树长势较旺，成年树长势中等；结果性能较稳定，产量高，一般苏州地区产量为18.0～22.5t/hm²；果型较大，平均果重200～230g，最大果重450g；果形整齐匀称，外观漂亮，肉色金黄，肉质厚且坚实，可溶性固形物含量13%～15%，甜多酸少，有香气，水分中等，风味优良；成熟期在8月中旬～9月上旬，较耐储藏。初步统计，当前苏州地区种植面积约480hm²。

苏州黄桃生产上存在栽培技术不够规范、果品质量不稳定等问题。本文从建园技术、肥水管理、整形修剪和病虫害防治等方面介绍了锦绣黄桃的栽培技术，以促进黄桃標准化栽培技术的推广，达到高产、优质、高效、生态、安全的目的。

1建园技术

1.1园地选择

以土质疏松、土层深厚、排水良好的沙壤土为好，土壤pH值5.9～7.5，盐分含量≤1g/kg，有机质含量最好≥10g/kg，地下水位在1m以下。不宜在重茬地建园。

1.2整地

采用深沟高畦的种植方式。一般栽培畦面宽3～3.5m、沟宽40cm、深50cm，畦面呈盾形，达到雨停沟干不积水的要求。同时，在桃园四周开挖深80cm、宽40cm的深沟，并与排水主渠或河道相连，力争地下水位降至80cm以下。……