铁皮石斛仿生栽培越冬效果研究

袁颖丹++李志++胡冬南++郭晓敏

摘要：以枫香、杉木、樟树、马尾松作为铁皮石斛附生树种，以草绳、草绳+水苔、木屑、混合基质作为铁皮石斛上树方式，就不同附生树种和上树方式在越冬时期的生长情况进行了试验、观测、分析。研究发现，4种附生树种均可作为铁皮石斛的附生树种，可优先选择枫香作为铁皮石斛的附生树种。对于不同的上树方式而言，以“杯式”混合基质为上树方式生长状况最好。

关键词：铁皮石斛；仿生栽培模式；附生树种；上树方式

中图分类号： S682.31文献标志码： A

文章编号：1002-1302（2017）09-0112-03

铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo），别称黑节草、云南铁皮，属微子目，兰科多年生附生草本植物[1]；茎直立，圆柱形，长9～35 cm，粗2～4 mm，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8 cm，宽4～5 mm，花期3—6月[2]。其茎入药，味甘，性微寒，归胃经、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。进入新世纪以来，随着栽培技术的突破，铁皮石斛产业得到了快速的发展，全国现有种植面积突破2 000 hm2，浙江省、云南省、广东省、安徽省、湖南省、福建省、江蘇省、四川省均有栽培，产值突破30亿元，成为我国产销量最大、发展最快的中药材之一，并因地制宜地创造出系列栽培模式[3]。

铁皮石斛的仿生栽培是指根据植物生长需要较强庇荫的特点，利用乔木树冠遮荫，将植株附生于树干、树枝或树杈上，以仿造其自然生境而进行的一种栽培方式。铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，喜温暖湿润、通风、透气透水的环境[4]。铁皮石斛适宜生长在空气湿度较高，但又不耐水渍的地方，相对湿度维持在60%～80%之间最好，根部含水量也不宜过多，水分过多根部容易腐烂，在冬季铁皮石斛几乎停止生长故而也不需要过多的水分，其含水量在30%较为适宜。……