采用种子消毒和土壤处理方法预防瓜菜病害

张翌珍

瓜菜病害严重影响瓜菜的品质和产量。如黄瓜霜霉病、茄子黄萎病、韭菜灰霉病、辣椒疫病、番茄青枯病、白菜软腐病等若防治措施不力，防治方法不当，都将会造成严重减产甚至绝收。因此，做好瓜菜消毒与土壤处理，预防病害发生，是提高瓜菜产量的品质的重要措施。

1种子消毒

播种前种子消毒，可杀死附着在种子表面的病原菌，对提高播种质量，培育无病壮苗具有重要意义。这里介绍五种常用的种子消毒方法。

1.1温汤浸种法

适用多种蔬菜种子的简易消毒。消毒时将种子放入55℃的温水中，用水量是种子体积的3-5倍，不断搅拌15-20分钟，待水温降到35℃时停止搅拌，继续浸泡4-6小时，然后进行催芽。此法有利播前種子吸水，软化种皮或种壳，可增种种子的发芽势，提高种子的发芽率，对附着的种子表皮上的真菌或细菌都具有较好的杀伤力，可减轻瓜菜类苗期病害的发生，利于苗全、苗壮，提高产量。

1.2干热消毒法

此法适用番茄、茄子等。将种子含水量降到7%以下，置70-72℃的烘箱中，烘烤3小时取出浸种催芽，可杀死种子内、外的致病菌。此法要求的技术较高，损伤难度较大，仅适用于技术水平较高的瓜菜专业户使用。此法杀菌效果好，杀菌彻底，尤其是种皮内带菌的种子预防效果更好。

1.3热水烫种法

此法适用难以吸水的种子（如西瓜、冬瓜等）要求水温70-75℃，用水量为种子重量的3-5倍，种子要充分干燥，烫种时要用2个窗口，将热水来回、倾倒，最初几次动作要快，当水温降到55-60℃时，必为不断搅拌，保持此温7-9分钟效果较好。……