祁门县发展猕猴桃种植的气候条件分析

何令星+++汪强++汪小鹏

摘要 通过探讨猕猴桃对气候条件的需求，根据祁门县的气候特征对该地区种植猕猴桃的气候适宜性进行分析。结果表明：祁门县地区气候条件适宜种植猕猴桃；为降低气象灾害对种植的影响，应加强果园管理、做好肥水管理以及选择优良品种，为猕猴桃高产丰收提供参考。

关键词 猕猴桃；气候条件；对策；安徽祁门

中图分类号 S162.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）16-0212-01

猕猴桃果实因风味独特、营养丰富，被人們称之为“水果之王”。祁门县位于安徽省南部，属亚热带湿润季风气候，温和湿润，但阴雨天气较多，日照较少。祁门县森立覆盖率高达85.79%，多漫射光，对猕猴桃种植十分有利。自种植猕猴桃以来，对于该县调整农业产业结构、提升农民经济收入水平以及新农村建设等方面发挥着重要作用。

1 猕猴桃种植的气候条件分析

1.1 温度条件

猕猴桃喜温凉，要求年平均气温12.0 ℃以上，以年平均温度在15.0～18.5 ℃、≥10.0 ℃有效积温4 500～5 200 ℃为宜。发芽要求温度大于10.0 ℃；猕猴桃5月开花，开花期内温度在15～20 ℃之间最为适宜，春季升温早，则开花就早，若开花前遇降温天气会推迟猕猴桃花期，盛花期遇低温会使开花数降低；开花至果实成熟期要求≥10 ℃积温 ≥2500 ℃，夏季温度较高缩短猕猴桃成熟时间，但过高气温影响幼果生长发育。猕猴桃休眠期以20～30 d适宜，冬季气温低于7.2 ℃，会加快猕猴桃休眠期速度，休眠不足会影响产量。

1.2 水分条件

猕猴桃根系浅，骨干相对较少，侧根不发达，且枝繁叶茂，不耐旱，对水分的要求比较严格。在适宜种植猕猴桃区内要求其年平均降水量不低于800 mm，相对湿度在70%～80%之间[1]。种植区若常年出现大雾天气，空气相对湿度大，温度和光照条件适宜，对猕猴桃生长发育十分有利。

1.3 光照条件

猕猴桃喜光耐阴，全生育期要求日照时数在1 300～2 600 h，各个生长阶段对光照要求不同。强光照射不利于猕猴桃生长，在种植猕猴桃的幼树或者幼苗的过程中，需阴凉环境，严禁太阳光直射，而成年猕猴桃树需要充足光照。

2 祁门县气候条件特征

2.1 温度条件

祁门县年平均气温15.6 ℃，1月最冷平均气温为3.5 ℃，7月最热平均气温为27.2 ℃。年平均总积温>4 300 ℃，超过10 ℃的积温则>3 500 ℃，其中7—9月积温达到了2 300 ℃，约占全年积温的50%。可见祁门县温度条件基本可满足猕猴桃生长发育要求。

2.2 水分条件

祁门县年平均降水量为1 781.4 mm，大多数年份的平均降水量都要高于800 mm，其中夏季降水多且集中，4—7月降水量约为总降水量的50%。猕猴桃开花期及果实膨大期对水分的需求较大，此时需要果农及时做好灌溉工作，提升果实坐果率，提高猕猴桃的产量和质量。

2.3 光照条件

祁门县有丰富的光照资源，年平均日照时数为1 816.6 h，日照百分率在30%左右，其中7—9月为光照高峰期，这个时间段内的日照时数高达700 h，是全年日照时数的40%左右，光照资源在很大程度上影响猕猴桃的产量和质量[2]。

3 猕猴桃生长中的气象灾害

3.1 冻害

生长过程中遇温度低于-10 ℃的天气时，将会损坏猕猴桃树体，最终造成植物的枝条或者饱满芽受冻而死。

3.2 霜害

霜害就是地温低于8 ℃、气温在0 ℃以下的气象灾害。猕猴桃在发生霜害之后具有可逆性，如果霜害危害程度较小猕猴桃还会恢复到正常生长。霜害严重的情况下会造成猕猴桃枝条上的芽冻死，甚至使整个植株死亡。

3.3 热害

温度超过35 ℃，造成猕猴桃树体内的生物酶活性下降，最终影响植物生理机能，主要表现形式就是叶片稀疏、颜色暗淡、果实生长缓慢等，使产量及质量大幅下降[3-4]。

3.4 洪涝

祁门县夏季降水多且集中，猕猴桃在雨季很易受连阴雨及暴雨的影响，若降水量过多，很易使土壤内的水分出现饱和现象，造成地面积水严重，将会增加猕猴桃淹死概率。

4 发展猕猴桃生产的对策

4.1 加强果园管理

加强田间管理，对多余的枝叶及时进行修剪，控制猕猴桃结果的部位，适当增加冠层的光合面积，避免出现隔年结果的现象。还可在猕猴桃休眠期修剪树冠，提升立体结果，确保猕猴桃优质高产。处于春季萌芽下的猕猴桃树来说应

除去双芽中的一芽，对较长的营养枝应进行摘心操作，避免枝蔓之间出现互相缠绕的情况，始终确保其通风透光。

4.2 做好肥水管理

猕猴桃采摘后至落叶前，要及时对果园施有机肥或长效化肥、磷钾肥，增加猕猴桃植株储备营养物质，确保来年高产丰收。还可在落花及果实膨大期内施加速效肥，开花前后以及果实生长期要加强灌溉，避免长时间漫灌或淹灌。祁门县夏季的雨水较为集中，因此应在夏季到来之前做好排水工作，果园内避免有积水出现。

4.3 选择优良品种

不同地区环境，适宜栽培的猕猴桃品种也不完全相同。祁门县应结合该地气候条件，选种优良优质丰收、抗逆性强的品种。

5 参考文献

[1] 贺志智，张生浩，刘明星.湖南省永顺县猕猴桃种植的气候条件分析[J].北京农业，2015（9）：229-230.

[2] 唐红祥.修文县猕猴桃种植的气候适宜性分析[J].农技服务，2013，30（4）：408.

[3] 马文，赵奕兵，刘新生，等.陕西省武功县猕猴桃种植气象条件分析[J].陕西农业科学，2016（3）：86-89.

[4] 夏小芬，李民华.溆浦县猕猴桃产业发展农业气象条件分析与建议[J].农村经济与科技，2015（8）：178-179.