关于近期蔬菜价格下跌情况的调查

周向阳+孔繁涛+吴建寨

为深入了解当前蔬菜价格下跌情况，近日笔者赴山东省潍坊市寿光市、青岛市莱西市、枣庄市滕州市和泰安市肥城市等地开展调研活动，实地走访了当地农业部门、蔬菜经纪人、蔬菜种植户、蔬菜合作社以及农产品批发市场。总的看，2017年春节以来，蔬菜价格下跌趋势明显，下跌的品种多、时间长、幅度大；调研对象普遍反映：供应量偏多是造成菜价下跌的主要原因。调研地区农业部门建议优化蔬菜供给结构，加强信息预警工作，有序发展蔬菜产业，以保障蔬菜市场平稳运行。

此轮蔬菜价格下跌呈现“品种多、时间长、幅度大”特点

据调研对象反映，2017年春节以来当地蔬菜价格下跌涉及品种之多、持续时间之长、幅度之大为历史罕见。一是下跌品种数量多。当地蔬菜经纪人普遍反映，今年上半年除西红柿、黄瓜等个别品种外，绝大部分蔬菜品种都呈下跌态势，例如长茄、西葫芦、尖椒、白菜、大葱、菜花、甘蓝、马铃薯、胡萝卜等。寿光农产品物流园负责人称，5月份监测的10大蔬菜类别中除了水生类蔬菜价格上涨之外，根菜类、葱姜蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、茄果类、菜豆类、菌菇类等9大类蔬菜价格都出现下降。二是下跌持续时间长。据调研地区蔬菜种植户反映，按照以往蔬菜市场行情变化规律，当地主要蔬菜品种价格在3月份之后开始季节性回落，但是今年春节（1月28号）刚过，主要蔬菜品种价格就开始持续下降，并始终保持低价位水平。……