80后女博士10年造时尚农场

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新北京人

2017年3月，姚晨在微博上晒了几张自家娃在田间地头玩耍的萌照。种树、喂小猪、摘草莓，渴了摘根黄瓜直接啃着吃，又脆又甜。这个让姚晨特别感谢的“地主婆”叫石嫣，早在2016年，她就和姚晨一同入选了“全球青年领袖”。然而，十年前，或许连她自己都没想到自己会跑去“当农民”。

石嫣出生在城里，从小没干过农活，大学，她却误打误撞进了河北农业大学。然后学霸力大爆发，一路被保送到中国人民大学硕博连读，师从著名的“三农”专家温铁军。读博时，有个到美国留学半年的机会，在温老师的推荐下，优等生石嫣去了美国，成为中国第一个公派到美国插队的研究生。

原本，她对美国留学生活充满期待，结果，当她从北京辗转来到明尼苏达，然后又坐了三个多小时车到达农场，才知道，自己竟是来当农民。每天早8点，石嫣就到地里去干活，犁地、播种、浇水、除草，傍晚下班到家经常浑身酸疼。最初对田园生活的想象，被一天天简单而重复的生活消耗着，她第一次产生怀疑，“自己做的事，有价值吗？”直到当她用自己种出来的菜做了第一顿饭后，之前的所有疲累一下子消散，因为真的太好吃了。她第一次感觉到，自己和食物的关系。慢慢的，石嫣开始融入农场生活，偶尔还会去邻居农场经理夫妇家做客。每到周末，石嫣会和员工们一起，给附近小镇的会员们送菜。

2008年底，石嫣回到学校后不久，就有点待不下去了，想吃好的菜好的食物，这样的想法被每一顿饭重复提醒着。可是在国内，有机蔬菜的概念还不被足够重视。恰好她的导师在申请一块试验田，她没有多想，跟老师申请了基地，并取名“小毛驴市民农园”，她开始一边读博，一边当农民的生活。很快，她的决定像一颗定时炸弹在家里和同学圈中炸开。她的父母也说，“上学上那么高学历以后，还跟当农民一样，我觉得没什么价值似的。”但此时的石嫣，就像一块坚硬的石头，谁也说不动她。

她要用实际行动证明，CSA模式在中国也能行得通。石嫣的农场不仅提供配菜，还提供种菜服务，这让很多市民很感兴趣，短短一个月时间，就有54户家庭报名。他们每天四点起床去地里采摘蔬菜，然后一家一家地送。三年下来，小毛驴的会员家庭从200多个，增长到800多个。

2011年顺利毕业后，石嫣在通州马坊村租了个农家院子，建立起“分享收获农场”。2012年，顺义区给这群真的在种地的年轻人一个拥有20多个大棚的农场直接投入生产。2013年，团队迁至顺义基地办公，“分享收获”的规模逐渐扩大。之后又在黑龙江五常开辟了一块有机水稻种植基地，并在当地找到大学生等志愿者，定期监督记录生产的过程。

如今，农场拥有700多个会员，一年的经营收入有900多万。不少会员会带家人一起来体验生活，拔拔草，尝尝“第一手”的番茄。石嫣想把这种快乐带给更多人，她邀请清华的设计团队，将一个果园改造成了梨园公社，将有机种植和民宿结合在一起。从去年开始，她还发起了“大地之子”项目，目标是在全国一千所学校开辟出校园菜地，让孩子们能够在学校里与土地相接触。

回顾十年当农民卖菜的生活，石嫣说，新的农民，新的农村，不是把农村建得更像城市，而是把农村建得更像“农村”。

冰野据《中国妇女》