自然养猪法技术探讨

李霞　李芳芳

摘要：自然养猪法利用生物技术及时对粪、尿进行发酵处理，经济环保。对该技术的原理、基本饲养模式、猪舍构造、垫料的制作与管理及技术优点进行了介绍。

关键词：自然养猪法；原理；饲养模式；垫料；技术优点

中图分类号：S828 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）07-0031-03

随着标准化、集约化养猪的迅速发展，养猪生产成为畜牧养殖的重点。但传统的养猪方法给周边环境带来一定污染，尤其是猪的粪、尿任意排放，不但污染空气，而且会有细菌、病毒的传播，有可能造成猪病的流行、暴发，甚至导致人畜共患病的发生，影响到人们的健康。现在，正值建设新农村，村村并居，对养殖场区提出了更高的要求，自然养猪法利用生物技术及时对粪、尿进行发酵处理，经济环保，值得推广。

1 自然养猪法技术原理

自然养猪法是一种以发酵床技术为核心，使猪健康快速生长的无污染、高效、新型科学的养猪方法。当前，社会上广泛宣称的“自然养猪法”、“发酵床养猪”、“生物环保养猪”、“零排放养猪”等，都是现有自然养猪法的基本饲养模式在不同区域的不同叫法。其基本技术原理都是一样的，即：在养猪圈舍内利用一些高效有益的土壤微生物与垫料建造发酵床，猪将排泄物直接排泄在发酵床上，利用生猪的拱食习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过有益发酵微生物菌落的分解发酵，使猪粪、尿的有机物质得到充分的分解和转化。技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致，关键是垫料碳氮比与发酵微生物的选择。……