畜禽生态养殖的粪污处理技术

杨威

摘要：介紹了畜禽粪尿污染处理的途径，一是通过营养调控减少养分排出量；二是对排出体外的动物粪污进行无害化处理和利用，以达到可持续发展的生态养殖。

关键词：生态养殖；粪污处理；无害化

中图分类号：S815.4 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）07-0035-01

畜牧业生产时对环境造成的污染主要来自动物粪尿排泄物及饲料中有毒有害物质的残留。动物饲养户和饲料加工企业为了最大限度发挥生产性能，往往在饲料配制中有意提高日粮蛋白质的浓度和矿物质及微量元素的含量；同时，又伴随着规模化养殖的不断扩大和生长周期的进一步缩小，大量粪便污水难以就地消纳，从而引起堆弃积累。粪便中未消化吸收利用的有机物、微量矿物元素、添加药物及一些病原微生物变成有毒有害物质排出体外污染周边环境。据有关资料显示，中国每年畜禽粪便的COD（化学需氧量）的排出量已达7 118万t，已超过工业废水和生活废水排放量的总和。粪尿、污水、有害气体、恶臭、病原体等造成的污染已危及到人类生活和生存空间。同时，也给养殖业可持续发展带来负面影响。因此，畜牧业生产过程中对环境造成的污染必须引起人们高度重视。减少动物粪尿污染主要有2种途径：一是通过营养调控减少养分排出量；二是对排出体外的动物粪污进行无害化处理和利用，以达到可持续发展的生态养殖。

1 采取营养调控措施，减少养分排出量

营养调控的目的也就是……