薛玉华
集约化养猪场的所谓“集”就是集体、集合、集中,字典上又解释说“许多人合起来的有组织的总体等”。所谓“约”,字典上讲拘束、限制和大约等。顾名思义,“集约”二字用到养猪业上来讲就是既集中又要限制单位面积的放养头数。
但是,有的养猪场偏偏把“集约”化,理解成为挤约化、密集化,总认为“人有多大胆,圈有多大产,只要胆量大,再挤也不怕”。正因为有了这种想法,每栏应该放养6~7头猪的栏,猛增加到12~14头,严重地违背了自然规律,破坏了猪与自然的和谐。
栏内放养密度过大会造成猪只心烦不安,咬架咬尾,跳栏跳圈,卫生难搞,空气污染,环境恶劣,百病横生。但这些场主们,却满脑子里都是消毒打针投药,于是,越治越严重,最后造成猪亡场败。场主们却意识不到与舍栏内的猪只放养密度有很大的关系。给猪只清新的空气,活动的空间,良好的环境,只有这样才能使毒菌没有立足之地,没有可乘之机,猪群整体健康才有保证。
一、集约化养猪的五大要素
1.种猪资源 种猪资源是养猪生产办场的基础。种猪一般都要经过选育—引种—培育(再选育)三个阶段。培育出的种猪必须具备适应性强、繁殖性能好、后代有较高的经济价值和社会效益的优良品种,猪场应避免一切遗传疾病。
2.圈舍和设备 圈舍和设备是养猪的生产车间,为种猪和生猪生产创造一个理想的生存、生活、生长的环境。它有利于遗传潜力发挥最大化。猪场强调布局要合理,建筑要科学,设备要经济实惠。……