这句俗语您理解对了吗?

2017-08-14 21:35丹七
农家参谋 2017年7期
关键词:过食养人李子树

丹七

这句俗语您理解对了吗?

丹七

老一辈儿的人都能熟背这样一句俗语:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。”对这句话,您理解得对吗?

为什么俗语拿这三种水果比较呢?这是因为桃、杏、李既为夏季时令鲜果,又为药食同源的中药,具有相似性和可比性。

我们说“桃养人”,还习惯把桃子称作“寿桃”,是因为吃桃的益处很多:补中益气、养阴生津、润肠通便,尤其适用于有气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、瘀血肿痛等症状的人。

那么与“桃养人”相反,说“杏伤人,李子树下埋死人”,实际指出了“过食杏、李有害”的这一观点。中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、诱发老病,影响视力;若产妇、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

关于李子多食的负面言论,主要是由于李子性温,过食会引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。食李子切记不可与禽类的肉、蜂蜜同食,否则可损人五脏。但并不是说李子就不能吃,我们只需要适量吃并且正确地选取李子,若不慎购有发涩、发苦的未成熟的李子,不建议吃。

另外,对于过食伤人较大的杏,每次吃3~5个最为适宜。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,吃一些经过加工的杏干、杏脯肉作为替代品也是个不错的选择。

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