联合国粮农组织发布全球食品类商品价格在未来10年将继续保持低位运行

2017-08-15 11:11:10
吉林农业·下半月 2017年8期
关键词:粮食报告产量

人类生存离不开粮食,民以食为天,解决粮食问题一直是公认的难题。但是日前联合国粮农组织发布的《2017-2026年农业展望》报告(下称报告)与我们所想象的有點出入。

报告预测,受一些新兴经济体需求增长放缓,以及生物燃料政策减弱因素的影响,全球食品类商品价格在未来10年将继续保持低位运行。

报告显示,在过去10年里,谷物库存补充量达到2.3亿吨,加之其他大部分商品库存充盈,这将有效抑制世界粮食价格的上涨。

根据报告预测,除最不发达国家外,人均主粮需求将持续保持在低位。肉类需求增长将放缓。报告指出,粮食不安全和所有形式的营养不良仍将是一个全球性问题,需要在国际层面采取协调一致的解决办法。

此外,农作物产量的增长预计将主要通过提高单产来实现。其中,玉米产量增长的90%靠提高单产,依靠扩大种植面积获得的增长仅占10%。相比之下,肉类和乳制品产量的增长将来自扩充畜群和提高个体牲畜的产量。与过去10年相比,奶类产量增长将加速,增速最明显的是印度和巴基斯坦。预计水产养殖将是鱼产品行业增长的主导力量,养殖鱼类将是各类商品中增长最快的蛋白质来源。

报告预计,农业和鱼产品贸易增长速度将减缓至前10年增长率的一半左右,大多数商品的平均年产量将缩减2%。但是,与其他部门的贸易相比,农产品贸易在抵御经济衰退方面具有更强的能力。几乎所有商品的出口都将来自少数几个供应国,这可能意味着世界市场更容易受到供应状况的影响。……

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