犊牛的饲养管理技术要点

杨红萍

摘 要：犊牛指的是从出生到断奶这段时间的牛只，其作为牛场后备力量，培育的好坏同牛场经济效益和未来发展密切联系。笔者结合多年实践工作体会，阐述了犊牛的饲养管理技术要点，旨在为養殖户提供有益参考，从而提高犊牛的成活率。

关键词：犊牛；饲养管理；要点

加强犊牛的饲养管理工作，能够确保犊牛正常发育，充分挖掘其生产性能，提高养牛经济效益。然而，养殖户受到传统养殖业观念的影响，培育犊牛过程中存在一些不科学的地方，如不注重初乳饲喂时间和数量，对犊牛的饲养管理未能引起足够重视，造成犊牛培育质量差，上呼吸道、肠胃道感染机会增多，以致犊牛发育不良，甚至死亡，严重制约了养牛业的健康发展。

一、犊牛的生理特点概述

犊牛出生后，从温暖母体离开转至常温环境中，从被动获取营养到主动吸吮乳汁维持生命，其生存环境发生较大变化，需要依靠自身能力来摄取食物，适应气温、湿度等各种外界条件；初生犊牛没有较强的体温调节能力，消化功能也比较弱；当犊牛吮乳或人工哺乳时会通过食管沟的反射作用，乳汁直接进入皱胃，依靠皱胃进行乳汁消化，倘若饮喂的方法不当，乳汁极有可能通过食管沟溢入瘤网胃间，导致异常发酵或消化不良。

初生犊牛瘤胃容积相对较小，随着犊牛采食的变化，瘤胃逐渐发育，瘤胃内菌群逐渐建立起来，犊牛开始反刍，说明瘤胃已具备正常功能。根据犊牛的生理特点，加强犊牛的饲养管理，能够得到优良的成年牛，提高养牛经济效益。……