珍珠龙趸鱼高位池越冬养殖技术探究

张玉麟+杨小立+庞强

摘 要：近年来，华南地区涌现出以珍珠龙趸等品种为代表的养殖优良品种，但由于其养殖技术不太完善，养殖成本过高，尚未能形成成熟的产业，尤其是这两种鱼越冬遭遇水温低至10—14℃时，效果并不理想，业者普遍反映越冬成活率低，存塘鱼瘦弱，成本居高不下，未能实现连续生产，产能偏低，造成产业发展滞后。针对这种情况，为进一步扩大产能，实现像南美白对虾一样，一年多造的生产模式，开展珍珠龙趸高产化养殖技术、越冬模式研究及大田养殖试验，有助于使冬季养鱼走出困境，步入产业化道路。

关键词：珍珠龙趸；高位池；越冬；技术

针对南方白水塘冬季池塘利用率低，生产资料得不到充分利用，1月底到5月无活鲜上市等問题，笔者所在单位经过调研及技术研究，新建越冬池6口（28亩）、淡水井4口等，开展越冬养殖， 5个多月来，越冬养殖试验进展良好，成活率为85.8%，对于盘活冬闲季节池塘及水体资源，解决翌年3-5月份水产品供给瓶颈及环境载荷问题，为广大渔民提供一个思路。

一、技术方案

1.新建越冬池，将原来排灌不分家，积水无法排干的养殖滩涂，建成具有独立进排水系统，配备增氧设施，产量稳定增长的标准化池塘，池底较原来底面垫高0.3-0.5m，可以彻底清池、晒池，便于消毒，池塘平均水深达到2米左右，增加了水体容量，提高单位面积产量；

2.露天池配套安装增氧机，解决越冬池溶解氧含量偏低，鱼苗密度较高时因缺氧发生浮头死亡的情况发生；……