酒廊不只是高级BAR

韩超

酒廊的英文名称为Lounge，有人说它是高级的Bar，有人说酒廊里多的只是威士忌或葡萄酒。但这些都是片面的。一家餐厅的定位，决定了酒廊的属性与存在的必要性。有些酒廊主打鸡尾酒，那么就更偏向餐前party的风格;有些酒廊主打葡萄酒，便更偏向商务会客。酒廊不只是高级Bar，还有很多讲究。

MOJO酒廊

独立酒廊

从北京工体东门进入，在通往MOJO的路上，有一小段人工湖景，夏日这里是一片沁人心脾的葱葱郁郁。穿越湖景，走进一个金铜色的大门，乘上金色的专属电梯，当电梯门再次打开，便来到了MOJO的世界。

在这里，可以听到来自世界各地的语言以及各种腔调，在这里，可以遇到那些对潮流、时尚、艺术、雅皮文化以及夜生活热衷者。

MOJO将自己定位于国际化的精品美食酒廊（Gastro Lounge）。这里提供1500多种葡萄美酒，新世界、旧世界，知名产区、小众产区，名庄、家传农庄……据说这里葡萄酒的储藏数量之多，足以让客人找到一款自己出生年月的酒。当然，MOJO的酒单不只限于葡萄酒，如果你是鸡尾酒爱好者，千万别错过MOJO带有意大利风情的特色鸡尾酒，他们招牌的俏佳人和莓子魅定会让你情迷當下。此外，意大利美味以及最前卫的音乐会让人们更加陶醉于此。当夜幕降临，酒廊的灯光也会随之变暗，音乐开始越发动感。

行政酒廊，放松就好

如果你不喜欢主题酒吧的局限性，也不喜欢西装革履的拘谨环境，同时想得一份安宁，最好还能提供点好吃的，或许有时不想喝酒，能够来点咖啡或果汁什么的，那么“酒廊”就是你的最佳选择。