越冬草莓—春番茄高效间作套种栽培模式与技术

鞠丽萍　王远全　程邦

导读：为提高土地利用率，增加设施大棚单位面积经济效益。奉节县根据草莓和番茄的生长特性，充分利用钢架大棚的保护功能，实现了低山地区越冬草莓—春番茄的高效间套种，667 m2平均产量4 700 kg、纯收入26 950元，此模式可在重庆低山地区推广应用。

草莓享有“水果皇后”的美誉[1]，深受消费者青睐。近年来，随着农业观光采摘旅游的发展壮大，重庆市种植者利用设施进行冬草莓促成栽培，元旦、春季上市，采收期延长至5月，获得了较高的经济效益。据重庆城郊草莓生产现状调查分析可知，利用塑料大棚设施生产草莓的平均成本为1.4万元/667 m2，总收入为2万元/667 m2，纯收入为0.6万元/667 m2，最高可达2.38万元/667 m2 [2]，因而设施草莓是一项高投入高产出的產业。若要发挥设施大棚的最佳效益，就必须探究合理的茬口和间作套种高效栽培模式进行生产[3]。

草莓由于植株矮小和耐荫的特点，适于与其他农作物进行间作套作[4]。同时，在重庆地区春提早栽培番茄的定植时间与草莓罢园时间相近，因此将越冬草莓和春番茄进行间套作，有效提高设施大棚的土地利用率，增加单位面积的经济效益。

1 茬口安排与经济效益分析

草莓9月中下旬定植，翌年1月上旬始收，4月陆续罢园；番茄3月上旬定植，与草莓套作，6月上旬上市，9月罢园。据2014-2016年地方调查，草莓667 m2平均产量750 kg，总产值27 000元，生产成本7 300元，纯收入19 700元；番茄667 m2平均产量3 950 kg，总产值11 850元，生产成本4 600元，纯收入7 250元。合计667 m2总产值38 850元，纯收入26 950，经济效益良好。

2 草莓栽培要点