茅山革命老区的最美秋葵花

尹少鹏

初夏时节，笔者在茅山革命老区溧阳市上兴镇曹山现代农业示范区秋葵产业园看到，大片秋葵长势喜人，绿叶相接，朵朵黄花点缀其中，呈现出一派丰收景象。秋葵产业园的主人戴金娣是溧阳市“秋葵引种第一人”，除了将秋葵鲜荚作菜用，她还陆续开发了黄秋葵花茶、黄秋葵籽油等产品，深受消费者喜爱。“我们将基地选择在这里的生态农业示范区，坚持无公害绿色种植。”

黄秋葵原产地在南非，又名補肾草、洋辣椒、羊角豆，它是古老的雌雄同花授粉品种，其花苞只开花一天，即自动闭合，有效地保持了它原生态的特别营养成分。黄秋葵花富含维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一，黄秋葵因此被人称为“绿色人参”“植物伟哥”。秋葵浑身是宝。一亩收400斤籽，可炸50斤油，而秋葵油被称为“植物黄金”。戴金娣将秋葵油推向市场后供不应求，她又自主开发了“秋葵花茶”，现已有了生产线。她将秋葵生产成休闲食品，口感清脆香甜，很受欢迎。

戴金娣表示，目前她的秋葵种植基地共有500亩，种植黄秋葵已有13个年头了，每年的4月播种，浇灌、施肥、养护，7月开始迎来收获。黄秋葵不仅能增强人体免疫力，而且有健胃、促进内分泌、抗癌等功效。戴金娣说，自己曾经因病致穷，引种黄秋葵后，不但改变了贫困的命运，身体也更加健康。于是，她下定决心大力发展这一健康产业。

2013年，她发现黄秋葵鲜荚量多，来不及采摘销售，她就等鲜荚长老后取籽榨油，亩产200斤籽，可榨油20斤，目前每斤售价高达500元。……