石 锅

项天鸽

我仍旧记得我第一次在校门口吃石锅的经历。

虽然我已经忘了是谁跟我一起的，坐在哪个位置，中午亦或是下午。但是我清晰地记得铺在最上层像一朵小太阳般的荷包蛋，它又好像是少时喜欢握在手里玩耍的水气球，轻轻一碰就破裂流黄，那是盛宴的火山，有灵动味蕾的岩浆在慢慢流动。我不忍地让鸡蛋触碰锅壁，然后变成经煎煮般黄白交替的固体，我喜欢轻轻地用筷子翻动它，看那些流动的黄色裹住饭粒。石锅一上桌，大家纷纷抄起勺子搅拌，把浓郁的酱和黄瓜、胡萝卜丝混合在一起，然后把一锅白米饭变成辣泡菜的橙红色。我却独喜欢那锅底焦脆的饭粒，我不紧不慢地翻动着饭粒，酱大概还没有均匀，我将那些锅底脆脆的饭块挖起，享受它们在嘴里别样的滋味。我们曾这样被石锅吸引，我们曾这样爱戴这一家韩式美食，更重要的是，它伴随着我和喜欢的人的回忆。

那时春分未至。我穿着军绿色的牛仔外套，校服里面却添了一件黑白的针织衫来保暖，看似轻薄，其实却害怕春寒料峭。男孩走路很慢，游游荡荡，于是我也放慢脚步，不露声色却慢慢与他并肩；男孩站在台阶上比我高出一大截，他靠我很近，我心里暗喜，却又随意拨弄着钮扣；我为对面的男孩拿好筷子，听他讲起自己生活偷偷对上他的目光又移开，轻巧也无意。我听着石锅发出滋滋的声音，伴随着我起伏的心跳，我感到脸颊变得温热，不知是心动还是滚烫的热气带给我的错觉。……