新时期现代民宿酒店现状及发展对策

唐华

现代民宿酒店是一个新生产物，是在我国在经济、生活水平提高的情况下，逐渐发展起来的新型产业。民宿酒店一般是景点区的村民利用住宅空置房屋，根据当地环境资源，人文、生态及景观条件开展的以住宿为主的赢利性活动，以家庭、个人为主要经营者。民宿酒店服务性质与宾馆、饭店基本相同，不同的是它主重地方文化，地方风情，以田园休闲、山水风光特色吸引广大游客。民宿酒店的发展是时代以及生活的需求。因此，把握其特征，研究其存在的问题，制定其发展对策，是当前民宿酒必须重视的问题。

由于现代民宿酒店是在国民经济、生活水平不断提高的基础上逐渐发展起来的，因此，早期的民宿酒店是在沿海经济较发达地区开始出现，并逐渐向北方地区发展。早期的民宿酒店规模小，服务简单，以农家乐为主，没有一条龙的休闲娱乐活动，提供的服务只是一些简单的餐饮和住宿。随着经济、旅游业的发展，民宿酒店在全国各地得到较快发展，加上近些年，国家相关单位和部门也在不断出台相关鼓励、支持政策，民宿酒店自身也在不断推陈出新，不断完善管理措施，提升服务质量，使得民宿酒店这一新兴产业，迎来一场全面命新。

一、民宿酒店特征

最早时期的民宿酒店是旅游景区农民将自己的閑置房屋自营或出租别人经营，主要是以简单的住宿为主。随着农村旅游业的兴起，民宿酒店逐渐开始完善，从原来的小易简，向大上精转变，民宿以副业经营的方式，逐渐向主业方向转变。……