刘玮
本文以PMS系统课程教学改革为例,基于“情境导向,比较学习”创新设计了PMS系统学习的教学目标、教学内容、教学环境、教学过程设计,实现了课程情境化、职业化设计,从而实施了信息化课程教学改革,促进了酒店管理专业课程在学习情境、课程内容、教学条件等方面的创新,使得课程更加系统化、职业化、信息化,通过实践我们得到了相对稳定有效的教学条件和教学模式
引言
PMS系统(酒店前台操作系统)是由Micros-Opera、Fidelio、西软、中软为代表的酒店前台管理系统,其中Opera是国际上应用最广泛的英文PMS系统,西软是国内运用较广的中文PMS系统。在国内的外资或外方管理的酒店,无一例外地选用Opera PMS前台管理系统,国内的四、五星级酒店中,有超过80%的酒店选用Opera、Fidelio PMS前台管理系统,由此可见,以Opera、Fidelio英文PMS系统在我国高星级酒店中应用最广,占有显著的市场优势。
为了向酒店输送具有较高实际操作技能的专业人才,切合酒店对人才上岗即能用的需求,目前国内大多数高职院校酒店管理专业已引进Opera、Fidelio及Sinfonia英文PMS系统并设置相应课程。但是在课程的实施过程中遇到了诸多的教学问题,导致学生的学习难度较大、动力不足,为了更好地在酒店管理专业引入并实施PMS系统,本文以英文PMS系统为例,尝试以情境導向实施本门课程的教学改革。
一、PMS系统课程的开设必要性及开设情况
(一)开设必要性
高职酒店管理专业通过PMS课程的开设使得学生具备一定的运用PMS系统完成前厅接待的……