付慧莲
一、选地、整地
应选地势高,土壤疏松肥沃,地层深厚,易于排灌的微酸性沙壤。茬口应避免重茬和迎茬,切忌与番茄、茄子、辣椒等茄科作物轮作;大田区可与大豆、玉米等作物轮作;菜区可与萝卜、白菜、葱、蒜等轮作;马铃薯是地下结块茎的作物,为使植株生长茁壮,多结薯,结大薯,必须使土壤中水、肥、气、热等相协调,所以在整地时最好实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业,深松35-40厘米,马铃薯是喜肥高产作物,每生产500千克块茎要从土壤中吸收氮2.5-3千克,磷0.5-1.5千克,钾6-6.5千。施肥方法分基肥与追肥。基肥多用有机肥加化肥混用,每0.1公顷施有机肥4000-5000千克,化肥20千克左右。在肥料充足时可结合秋或春耕撒施,然后随耕耙与土壤混合;肥料不足时,可在播种时做种肥,如再增施钾肥效果更佳,可增产20%以上。追肥则应早为佳,尤其早熟品种越早越好,晚熟品种可结合铲趟进行追肥,根据地力0.1公顷追氮肥15-23千克。
二、选种
在选用良种的基础上,选择薯形规整,具有本品种典型特征,薯皮光滑、色泽鲜明,重量为1-2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时,要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。
三、种子处理
1.晒种催芽 播种前15~20天,挑选具有马铃薯固有特征,表皮新鲜光滑,没有龟裂,没有病斑的块茎作种薯,把种薯在阳光下平摊2~3层,并经常翻动使之受光均匀,待幼芽长到0.5~1cm,种薯表面及芽晒成绿色即可切块。
2.切刀处理 切块时,切刀要进行消毒,可防止因切块而引起的细菌传播。……