浅析刺黑竹分株移栽栽培技术

彭强利+汪晓晴+张仁固

摘 要 刺黑竹笋作为一种营养价值极高的保健蔬菜，不但有着鲜甜脆嫩的特征，还具有很高的观赏性的价值，因此在市场上具有非常广阔的前景。但由于刺黑竹现在主要由农民自家种植，没有形成相应的规模；加之刺黑竹种子资源稀少，刺黑竹产业发展及培育主要是靠分株移栽，人力成本较高，而且刺黑竹对于自然环境要求较高，在一定程度上制约了刺黑竹的大面积种植。基于此，针对重庆市南川区刺黑竹发展状况对刺黑竹分株移栽栽培技术进行深入的研究。

关键词 刺黑竹；分株移栽；栽培技术

中图分类号：S795 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.14.016

重庆市南川区金佛山山区金、柏、菁三山分布有金佛山方竹约0.7万hm2，虽竹林面积大，但金佛山方竹对海拔要求严格，需在海拔1 200 m以上，地域狭小，发展空间不大，区笋竹产业要发展壮大就必须寻求一替代产品。刺黑竹竹笋与金佛山方竹的竹笋相似，口感好，营养丰富，产量又高，同为秋季出笋，市场发展潜力很大，可以成为替代金佛山方竹的最佳竹种。随着对刺黑竹价值的认可，近年来，南川区开发利用刺黑竹资源有了长足发展，刺黑竹产业发展势头强劲，已形成一定的规模。但因刺黑竹种子资源稀少，刺黑竹产业发展及培育主要是靠分株移栽。随着科学技术的不断发展，刺黑竹栽培技术也在不断的进步，但仍然遇到很多的问题[1]。本文针对刺黑竹栽培的实际情况，主要从母竹采挖、栽培技术等方面，分析刺黑竹分株栽培技术，希望对刺黑竹栽培生产及发展提供帮助。……