精品3.0时代食堂

作为十年老店，鑫众和汽车始终坚持服务才是硬道理，投资20余万元将旗下两家店（鑫众吉利4S、新锋吉利4S）的餐厅重新升级改造。焕然一新的餐厅相比以前提升了几个档次，软硬件可以媲美任何豪华品牌。可以说，吉利汽车进入了3.0精品时代，鑫众吉利餐厅服务也与时俱进，开启了精品3.0时代。

无论是合资品牌还是豪华品牌4S店，绝大多数提供的都是盘餐，通俗易懂讲就是“大锅菜”分餐制。而鑫众吉利包括新锋吉利开创行业先锋，提供自选式中式快餐服务。每天30余种菜品任君选择，并且一周七天不重样，还提供时令水果和各种小吃。

鑫众吉利以服务为核心，与客户交朋友，以诚相待。“以服务立口碑”理念自始至终贯穿企业的经营中，让企业立于不败之地。

行政主管李荣表示，凡是到店客人不管是看车还是维修，都有精美午餐提供。每天采购新鲜蔬菜、瓜果、肉类等食材，保证洁净，无污染、无变质、无发霉、过夜变质食物；厨房设备、设施实行“定置管理”，做到了摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到了无污水、无杂物；食堂服务人员的着装统一整洁，食堂就餐地方设有客户专属餐位、空调，在客户用餐之余还可以观看电视新闻等节目，为客户提供“吉利精品3.0时代”同等的服务。

前知名饭店大厨 单锅小炒菜更香

我干厨师这行有十余年时间了，曾经在星级酒店、某知名酒楼主厨，尽管4S店餐饮服务有别于酒店餐馆售卖形式，但服务的对象都是尊贵的客人，所以在4S店餐厅工作标准一点不比酒店餐馆低，为了保证菜品质量，每一样菜只有5、6份，都是单锅小炒。……