会泽县金钟街道油橄榄产业发展浅析

锁培生+尹朝能+王洪永+李兴贵

摘 要：近年来，金钟街道油橄榄产业发展迅猛，但其发展中也存在一些问题，本文通过对油橄榄的产业现状分析，发现问题并找出解决措施。

关键词：油橄榄；创新模式；问题；对策

一、产业发展现状

1.生产现状

到2016年底，金钟街道油橄榄种植面积达0.4万亩，预计丰期产量1200吨，产值2000万元。目前，金钟街道油橄榄栽植区域为金沙江干热河谷地区，主要为温泉村委会，种植企业有云南林川油橄欖科技开发有限公司。

2.市场前景分析

橄榄油是油橄榄鲜果直接冷榨而成的天然食用植物油，营养丰富、抗氧化性较强，产品用途广泛，是世界上公认的植物油皇后、液体黄金。橄榄油巨大的经济价值和市场价值也正在为越来越多的人所认识，同时逐步受到云南省广大消费者的青睐。 云南林川油橄榄科技开发有限公司成立于2015年12月，注册资金2000万，主要经营规模化种植、产品研究、综合开发、销售。

二、产业发展创新模式

金钟街道油橄榄产业发展创新模式，走“公司+农户+基地”的模式。金钟街道为进一步优化产业结构，整合林地资源，将油橄榄产业作为一项重要的经济林果业及脱贫攻坚载体来抓，千方百计引进技术和人才，全力推进油橄榄产业发展。该街道于2015年成功引进云南林川油橄榄科技开发有限公司，狠抓油橄榄产业发展。该公司与温泉村委会以400元/亩的价格签订林地流转承包合同4500余亩，计划发展油橄榄产业，以村民“入股分红”及“反包倒租”的模式经营。目前，云南林川油橄榄科技开发有限公司累计投入资金近700万元，完成基地道路、水池、简易房、土地平整等基础设施建设，移栽油橄榄2000亩。经过精心管理，移栽油橄榄长势较好，发展初具规模。该公司计划通过政府引导，企业主导农民群众参与的“公司+农户+基地”发展模式，在金钟街道最适宜种植区扩大油橄榄种植8000亩，探索深加工技术，加快产业发展步伐，使之发展成该镇的特色支柱产业和农民增收的重要渠道。

三、存在问题及制约因素

1.前期资金投入量大，种植成本高，效益见效慢

规划种植油橄榄的土地，绝大部分是荒山和荒地，土壤有机质含量低，土层薄，需要改良土壤，增加有机肥，才能使油橄榄正常生长发育。加之金钟街道油橄榄种植适生区均在小江沿岸干热河谷地带，地势陡峭，引水工程投资大，导致油橄榄建园成本高于投资其他林产业成本。经济林种植不同于其它农作物种植，周期长，见效慢，一般在前3年不能产生经济效益，3年后进入初果期，经济效益甚微，基本上在5年左右，才能产生利益回报。对此，影响产业的发展速度。

2.科技支撑不够，实用型及高层次研究人才缺乏

油橄榄产业对于金钟街道来说，是一个新兴产业，缺乏产业基础。虽然相关林业科研部门在基础性科研方面取得了一定成绩，但仅靠这些基础条件来指导整个产业的发展，远远不够。存在产业发展对科技的需求与目前科研及科技人员缺乏的矛盾。

3.水利基础设施建设薄弱

水利是生态产业发展壮大的命脉。金钟街道油橄榄种植的适宜区，恰好处于少雨干旱的小江干热河谷区，因此，薄弱的水利基础设施将成为制约油橄榄产业发展的主要因素之一。

四、发展对策及措施

1.各级政府应加大对油橄榄产业的引导与投资力度 。油橄榄是一个高投入高产出的产业，产业链长，前期投入较大，各级政府部门要在整体规划布局、政策信息引导、协调利益关系、规范市场竞争、维护经济秩序等方面充分发挥支持、引导、服务和调控等职能，为油橄榄产业化发展创造良好的外部环境；同时应增加政府资金的投入，资金安排要按照适当集中、扶优扶强、扶成长性项目的原则，主要用于扶持农业产业化龙头企业的贷款贴息和新技术的开发，用于各类原料基地建设的必要补助。

2.加大对油橄榄产业龙头企业的培植和扶持力度 。要把油橄榄产业做强做大，关键要发挥龙头企业的带动作用。油橄榄产业发展当地政府应积极采取各种措施，为龙头企业的发展创造宽松、良好的环境，并在资金、信贷、税收、土地征用等方面给予政策优惠，以吸引社会各界的资金投入，扶持培育实力雄厚、辐射面广的油橄榄产业龙头企业，使龙头企业得以快速发展壮大，从而促使油橄榄产业实现产业化经营及“贸、工、林一体化”发展。

3.多渠道筹集资金，加大对产业的投入。油橄榄产业要发展壮大，需要大量的资金投入，光靠政府的有限扶持还不行，必须多渠道筹集资金，抢抓机遇，充分利用林业发展项目，争取财政扶持；政府搭台，企业唱戏，招商引资；充分利用各种贷款；制定优惠政策，广纳社会资金。

4.加大对科技的投入，促使油橄榄产业依靠科技健康、稳步地发展起来 。在加强对生产者和管理者进行科技培训的基础上，出台优惠政策诚招人才，借鉴优秀的开发管理经验，积极引进、培育、推广优良新品种、新方法、新技术，建立和完善各类专业性和科技服务体系，加强与相关高等院校、科研机构的科技联姻与协作。这样，油橄榄产业才能持续、快速、健康地发展。