长顺绿壳蛋鸡养殖技术利用与推广

彭国兴

摘 要：随着现代养殖技术的发展，促进了绿壳蛋鸡在农户当中的普及养殖。绿壳蛋鸡营养丰富，而且药用价值很高，市场前景广阔。作为绿壳蛋鸡发源地之一，长顺县具有绿壳蛋鸡最原始品种，经过相关部门的权威鉴定，长顺县绿壳蛋鸡已经成为品种遗产资源，具有很高的利用和保护价值。本文对长顺县绿壳蛋鸡养殖概况进行总结，论述了绿壳蛋鸡养殖技术的利用和推广，希望对相关养殖行业起到一定帮助。

关键词：长顺县；绿壳蛋鸡；养殖技术；利用与推广

随着我国畜牧产业的不断发展，政府也相继出台了很多扶持政策，着重强调了地方禽类的资源以及生态保护，而禽类养殖已经成为各个地区养殖业主要发展途径。面对这种形式，我国相关部门和养殖农户应该抓住机遇，发挥绿壳蛋鸡价值，并在绿壳蛋鸡发展过程中，打造品牌优势，最终实现市场化发展。

一、绿壳蛋鸡的发展概况

通过对目前长顺县绿壳蛋鸡养殖现状的总结，其发展几乎已经覆盖了长顺县下属的所有乡镇，这些乡镇中包含75个行政村，养殖户超过两万户。据2016年全县调查显示，绿壳蛋鸡的产蛋数量较比2005年同期翻了十几倍，发展效果较为明显。

在养殖技术刚刚起步之时，人们只是将绿壳蛋鸡在村子里进行饲养，而且在养殖方法上也过于传统，采用散养法。对于绿壳蛋鸡来说，比较习惯于山林生活，这种传统养殖方法效率很低。伴随着政府对新农村发展的不断实施，提出大量的惠民政策，使长顺县绿壳蛋鸡的养殖技术得到补充和支持，近年来，在有关部门的支持下，一些大规模的养殖场逐渐成型，并且投入使用，这对当地农户绿壳蛋鸡的养殖起到了推动作用，在这其中，长顺县鼓扬镇成为了全县养殖用户最多的城镇，每个养殖户规模都超过了500羽。在养殖过程中，鼓扬镇十分注重技术创新和对绿壳蛋鸡习性总结，结合传统养殖技术，保留最优秀的品种。在市场售价中，绿壳蛋鸡几个是普通鸡蛋价格的三倍以上，依然深受广大消费者的好评。

二、建造鸡舍

由于绿壳蛋鸡习惯于山林生活，在这种环境中会促进绿壳蛋鸡的生长。因此，在鸡舍建造过程中应该保持向阳和通风，建立较大的通风窗，长度在70cm、宽度在1m以上，在通风窗的间隔上应该也要按照每隔3m的标准设置。另外，在鸡舍中要设计符合养殖标准的饮水机、饲料槽等，摆放标准应该按照具体鸡舍建造大小以及绿壳蛋鸡的养殖规模而定。在门窗的设计中，应该选择向阳一面进行开设，高度在160cm左右。为了方便绿壳蛋鸡活动，在门窗设计好之后，可以在门外铺一层薄沙，这样便于绿壳蛋鸡活动，也有利于促进其生长。

三、饲养管理

1.饲养密度

在饲养密度控制中，应该保证绿壳蛋鸡的饲养不能过密，同时为了方便饲养管理，在每600平方米的林地中，绿壳蛋鸡的数量不宜超过300只。如果在饲养过程中密度过大，容易導致饲料不足和鸡蛋产量下降。如果饲养密度较小，容易造成林地资源浪费，降低了生态效益，对农户经济利益产生巨大影响。

2.饲料补给

在饲料供应过程中，有经验的养殖用户会根据绿壳蛋鸡的生活习性，按照早上半饱，晚上适量的原则来进行饲料补给。在上午时，养殖户们会对绿壳蛋鸡进行放牧养殖，因此在放牧前不易喂得太饱，否则容易造成绿壳蛋鸡体重下降，而且在放牧过程中，绿壳蛋鸡可以将林地中的害虫消灭，对生态环境的平衡做出了巨大贡献。在夏季和秋季这种昆虫活动频繁时期，可以在林地中加装照明装置，来吸引更多昆虫供绿壳蛋鸡食用。在饲料的配比中，应按照玉米58%，骨粉10.7%，食盐0.3%，混合料1%，营养物质30%的比例进行饲料调配，保证绿壳蛋鸡良好生长。

四、疾病和鼠害的防控

因为绿壳蛋鸡多采用林地饲养模式，由于林地的空旷，造就了绿壳蛋鸡开放性养殖，在此养殖过程中，一定要注意疾病以及鼠害防控。

1.疾病防控

首先要对鸡舍整体进行定期消毒，除了鸡舍之外，养殖人员还要对绿壳蛋鸡平时活动区域进行消毒，确保蛋鸡不受病毒侵扰。其次，在绿壳蛋鸡成长过程中，养殖人员要严格按照绿壳蛋鸡防疫计划进行疫苗注射，从第一日到第三百日，通过疫苗保护，绿壳蛋鸡才会保持较高抵抗力，最终实现茁壮成长。另外还要制定出行之有效的驱虫计划，每隔一到两个月，喷洒相关杀虫剂，在杀虫剂的选择上，要注意保护绿壳蛋鸡的身体不受到任何影响，否则会导致绿壳蛋鸡产蛋量明显下降，最终影响农户经济效益。

2.鼠害防控

老鼠是任何禽类养殖中必须注意的问题，不仅跟禽类争抢食物，还对禽类以及蛋类构成严重威胁，更主要的是老鼠自身携带大量细菌和传染病，威胁禽类健康，对养殖行业的威胁巨大。对于绿壳蛋鸡养殖来说，可以通过以下三种方式进行鼠害防控：第一，在绿壳蛋鸡的饲养周边设置大量捕鼠夹，并运用生物技术，在保证人类和绿壳蛋鸡不受影响前提下，投放相关生物制剂，来消除在绿壳蛋鸡饲养过程中的鼠害威胁。第二，要对鸡舍周围和放牧地区进行定期巡视，一旦发现有鼠洞出现，应该立即进行封堵和消灭，避免鼠类通过大量繁殖来影响养殖业的整体经济收益。第三，可以通过饲养鼠类天敌来较少鸡舍周围鼠类数量，最好的选择就是饲养猫科动物，猫科动物对人类和绿壳蛋鸡不构成任何威胁，而且是鼠类天敌，通过食物链，来实现对鼠害的有效防控，确保养殖行业得到可持续发展。

五、结语

综上所述，对于绿壳蛋鸡来说，在人类健康发展中具有重要作用，不仅鸡蛋深受广大消费者欢迎，而且吃绿壳蛋鸡肉的习惯也遍布全国各地。但在实际养殖过程中，绿壳蛋鸡只存在少数地区的养殖行业中，而且在市场中也是极其稀缺，无法满足现代人们的生活需求，为此，我国应该大力发展绿壳蛋鸡养殖技术，加大对养殖技术的投入支持，为我国养殖行业提升整体经济效益做出一定贡献。

参考文献：

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