无花果栽培方法

布合里且木·热木提拉

阿图什素有“无花果之乡”的美称。无花果一年两熟，7月中旬夏果熟，9月上旬秋果熟，秋果的产量与质量上均胜过夏果。亩产达1500公斤，是一种高产果品。果实汁浓、肉细软、味甜可口，含糖量高达74%以上，营养丰富，有滋补、健胃、祛风湿和抗癌防癌的作用。被人们称作“仙人果”、“人参果”和“圣果”，当地维吾尔群众更是风趣地称其为“树上结的糖包子”。无花果酱、果干、果脯誉满天山南北，远销香港及东南亚许多国家和地区，深受国内外消费者欢迎。

1 定植

无花果发芽和根系生长比其他果树迟，为防止冬季和早春低温冻害，以春季定植为主。3月下旬至4月上旬气温回升后栽植最为适宜。定植密度3m×4m或4×4m，每亩定植42-56株。平原地应先按设计的行间距起垄做畦，然后按设计的株间在龙上挖定植穴，穴的直径60-80厘米，深50-60厘米，每穴施填入30cm的有机混合土，踏实，浇水，等水全部渗下后，起沟培垄（东西向为宜）。

2 肥水管理

2.1 水

水是植物细胞的主要组成成分，也是叶片光合作用的主要原料。适时适量供水，是保证果树生理代谢的正常进行和早果、丰产、优质的重要措施。

无花果是需水量较大的果树，在土壤含水量30%-40%时才能正常生长；在新梢速生期及果实膨大成熟期，需水量多；夏季高温干旱季节，水分损失多，常造成叶片失水 ，降低光合效能，要保证水分供应。苗木载完及时浇第一次水，后看实际情况每10天浇一次水。浇水要少量多次，以防渍害。冬初可结合冬耕培土进行灌溉，以利安全越冬。

2.2 肥料

合理施肥是提高无花果园单位面积产量和品质，保持稳产、高产的重要技术措施。特别是根据果树的需肥特点，树龄、及气候、土壤等条件综合考虑。追肥苗木发芽长到10㎝以后开始施肥，无花果的生长期间要施追肥，追肥以氮肥和氮、钾肥和复合肥为主（5月下旬6月上旬施尿素，8月上旬施复合肥），每株平均70克左右。夏秋多施磷肥、钾肥。单株采用环形或条形施肥法。

基肥秋末冬初（10月下旬11月上旬），结合培土防寒施基肥。基肥以腐熟的有机肥为主，每株平均5公斤左右。单株采用环形或条形施肥法。

3 生长期修剪

无花果的萌芽力较强，枝条生长旺，如果不修剪放任自然生长，树冠内枝条生长无序，中下部光照严重不足，徒长枝、细弱枝多，结果产量会受到严重影响。所以解决生长和结果的矛盾及时进行修剪。抹芽无花果生长期间及时抹除弱芽、过密芽、位置不当的芽、无用的隐芽。每株留生长性强2-3芽，通过抹芽、摘心等措施促进枝蔓成熟和枝条木质化预防冻害。摘心生长季节摘除新稍先端幼嫩部分，摘心能抑制新稍生长，促进萌芽分枝，新稍旺长时期摘心可促生二次枝，有利于扩大树冠。摘心时期一般在7月中旬至8月上旬为宜。

4 病虫害防治

无花果较少发生病虫害。但近年来随着无花果栽培面积的增大，病虫害种类将会增多，危害程度也会逐渐加重。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致桑田牛危害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑田牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。

5 越冬防护

无花果性喜温暖干燥生长适温22-28℃，抗寒力低龙其是5年以下的幼树，一般品种冬季在-12℃时新梢顶端开始受冻。生长季节加强树体管理，合理施肥、澆水，秋季控制树势旺长，促进树体内营养物质的积累和贮存，使枝条充实健壮，提高抗寒能力。越冬时宜在树干基部培土房东，培土厚度约35cm，春季解冻后在将培土除去。

作者单位：阿图什市松它克乡林管站endprint