鸡病诊断技术要点

周新生

引言

随着人们生活水平的不断提高，食物的安全性也引起了更多人的密切关注，作为细菌最好的寄生体，动物饲养的要求也逐渐严格。在扬州市的江都区大桥镇，由于我国政策对于养殖专业户的大力扶持，肉食鸡的养殖已逐渐成为当地养殖户的重要产业。在文章中，笔者将根据大桥镇当地实际的养鸡状况，分析鸡病的主要来源，浅谈鸡病诊断的技术要点，以供大家参考。

现如今的大桥镇，养鸡专业户较多，有近千名养鸡育雏、销售的人员，年苗禽销量约4000万只。近几年，大桥镇的养鸡专业户逐渐增多，但是养鸡的过程中出现了不小的问题，饲养的肉食鸡出现了多种类型鸡患病。鸡病是由饲养环境不当、各类细菌引起的疾病，也是容易导致肉食鸡死亡的疾病。为了促进农村养鸡事业的发展稳定，增加养鸡专业户的收入，减少养鸡专业户的风险，扬州市江都区大桥镇畜牧兽医站聚集了全站工作人员的专业知识，搜集全镇养鸡户中肉食鸡患病的情况，分析鸡病的症状，总结看鸡病诊断的技术要点，取得了较为明显的成效。

1 临床症状

扬州市江都区大桥镇某张姓养殖者共养殖肉食鸡100只，采用放养养殖的方法，养鸡专业户严格按照当地的免疫程序开展免疫。鸡白天采食杂草和昆虫，夜间在鸡舍内补饲，鸡群生长情况一直比较良好。2017年5月20日，70日龄的鸡出现了20只咳嗽为主要症状的患病鸡，在早晨和夜间症状较为明显。发病后养鸡专业户立即将病鸡进行隔离，并对养殖场进行全面消毒，使用青霉素和链霉素进行治疗，但是效果不显著。另外某王姓养鸡专业户共饲养肉食鸡300只，2017年5月7日，10日龄雏鸡进行疫苗免疫，胸部肌肉注射流感疫苗0.3毫升，免疫后第二天死亡几只鸡，三天后，死亡数量增加。

2 病理解剖

将两者的病鸡送到实验室检验，选取张姓养殖户刚病死的5只雏鸡，解剖发现在眼部周围形成了近似圆形的肿胀区域，眼角中存在少量脓性分泌物，其中有1只病死鸡在眼眶窦存在干酪物。4只病死鸡口腔、咽喉和气管黏膜上存在黄白色的干酪状伪膜，不容易剥离。其它脏器未见实质性病变。

选取王姓养殖户的死亡鸡尸体，状况良好，腹部水肿，颈部水肿，眼睛有的有结膜炎，肛门处大量粪便，粪便带血，皮下有大量胶冻样浸润，内脏器官不同程度的出血，肝脏肿大脂肪变性，有片状的出血斑，呈现土黄色，肺脏紫色大理石样病变，肾脏肿大出血斑，腺胃黏膜脱落，肌胃出血斑，肌胃容易剥离，肠道黏膜出血；心肌出血斑，心肌冠状脂肪出血，心肌胶冻样浸润，脾脏肿大有出血斑。

3 实验室诊断

针对张姓养殖户的病鸡，采集了上述病死鸡咽喉干酪物、脓性分泌物和气管黏膜，保存在2℃～8℃环境下，送到商丘职业技术学院进行诊断。取病料接种的肉汤和普通琼脂培养基上37℃培养24h，未看到细菌生长。取咽喉部位病料和丘疹组织制成悬浊液，对30日龄易感鸡10只做划冠接种，1周后在接种部位均看到典型的绿豆大小的脓疱。将咽喉假膜制作成1：10的悬浊液，向其中加入青霉素和链霉素各1000IU，室温下作用2h，离心5min，取上层清液，接种到10日龄鸡胚绒毛尿囊膜中，每个鸡胚0.2mL，37℃作用5d后，可以看到绒毛囊膜肥大，出现近似圆形的灰白色痘疹。

针对王姓养殖户的病鸡，进行血清型鉴定。选取马丁肉汤液体培养基48小时培养物，滴于载玻片上，在载玻片上与相应的B型、C型、G型阳性血清进行凝集实验，发现与B型血清凝集，与C型、G型血清不凝集。

4 诊断结果

张姓养殖户的病鸡，患有雏鸡绿脓杆菌病；王姓养殖户的病鸡，患有鸡痘疾病。

5 鸡病诊断技术要点

5.1 观察羽毛

呈现健康状态的鸡，鸡身的羽毛紧凑，不易脱落，羽毛不零乱，极少出现断羽、自啄羽毛等状况。当出现羽毛竖立的时候，养殖户应该检查是否鸡群体温上升，鸡群传染病中多发生以上症状。

5.2 观察鸡冠

呈现健康状态的鸡，，鸡冠硕大，颜色极为鲜艳。如果鸡冠上有黑色斑点，或者是鸡冠过小，养鸡专业户应该检查鸡群有无传染性。如果鸡冠颜色不鲜艳，呈现苍白色泽，多是传染性鼻炎。

5.3 观察眼睛

患病鸡精神萎靡不振，闭眼缩头，呆立不动，食欲减退甚至废绝。患鸡痘的病鸡容易结膜发炎，流泪，从眼睑中分泌出少量纤维蛋白渗出物，上下眼睑被粘住。病鸡眼睛周围水肿，有的闭眼、流泪，这种情况要考虑是否患有雏鸡绿脓杆菌病。

5.4 是否咳嗽

患有鸡痘的病鸡，有超过一半以上的患病鸡出现咳嗽、甩头，想努力将喉头内障碍物咳出的症状，鸡冠、肉垂、鸡爪、眼皮上存在数量不等的绿豆大小的丘疹，丘疹破裂后形成创面。

6 结束语

近年来，由于鸡病引发的流感性病菌屡见不鲜，人们对于养殖行业的要求也越来越高，高要求意味着更高的标準。所以相关的管理部门应该制定更合理的法律法规，各级各地应该积极组建养鸡专业户的学习班，传授养鸡的专业知识。扬州市江都区大桥镇畜牧兽医站根据时代发展的要求，针对大桥镇当地的养殖户进行深入的调查，搜集鸡病的症状，从而总结了鸡病诊断技术要点。

作者单位：江苏省扬州市江都区大桥镇畜牧兽医站endprint