陆曼

中国是茶树的原产地,悠久的茶叶历史孕育了数量众多的茶文化资源。近年来,随着国内旅游业和茶产业的迅速发展,茶文化资源作为一种新型的旅游资源也得到越来越多的认可,全国多地对于开发茶文化旅游都表现出极大的热情。在此背景下,越来越多的人开始有规律地定期旅游,并对旅游提出了高品位的文化要求。出于对茶的特殊情感,茶文化旅游也越来越受到人们的青睐。随着茶文化旅游的不断发展,越来越多的学者开始研究茶文化旅游。比如,朱世桂等(2008)把“茶文化旅游”定义为“现代茶业与现代旅游业交叉结合兼具共容的新型旅游模式,它是将茶生态环境、茶事活动、自然资源、茶文化内涵等融为一体的产物。”并认为,“茶文化旅游由于涉及面广泛,茶文化旅游既属于文化旅游,又属于观光旅游、民俗旅游。”。
贵州茶文化的历史
贵州高原是世界古茶树的主要起源地。中国国际茶文化研究学术部主任、浙江林学院茶文化学院副院长姚国坤教授曾说过,“贵州省原本就是茶的祖地,茶文化的发祥地之一,当地历代名茶辈出,产品名声远播”。自古以来,贵州省就是一个产好茶、出贡茶的大省。主产茶区如梵净山、湄潭、贵定等地拥有着低纬度、高海拔、寡日照等得天独厚的原生态条件,被认为是全国最适宜种茶的区域之一。
贵州省不仅是个产茶大省,而且还是个多民族聚居的省份——境内总共有48个民族。其中,有17个世居民族都与茶结缘。……