向日葵主要病害的发生与防治

杨斌

摘 要：在我国嗑瓜子的现象十分的普遍，嗑瓜子也是我们国家的传统习惯，我国一直以来是向日葵的主要生产国和消费国，向日葵产业也十分的庞大。经多年的向日葵种植经验，发现影响向日葵生长的主要病害有11种之多，这些病害严重影响到了向日葵的生长和产量。本文就向日葵主要病害的发生与防治进行研究和探讨。

关键词：向日葵；病害；发生；防治

中图分类号：S435.655 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733121

向日葵具有较高的营养价值，富含维生素E，亚油酸含量丰富，具有抗癌作用。向日葵不仅可以嗑食和榨油，而且在医药方面也有广泛的用途。向日葵对环境和土壤的要求并不高，而且可以改善盐碱土地，对土地的合理利用具有重要意义。但是，向日葵的生长长期受到病害的影响，导致向日葵作物产量下降、品质低，影响到了向日葵种植户的经济利益。在对抗向日葵的病害时，采取综合的防治措施，培育抗病品种，加强检疫十分的必要。通过采用机械、农业、化学等手段，合理利用生物农药和低残留的化学农药，有效的抵制病虫害的发生，提高向日葵作物的质量和产量，保证种植户的经济利益，提高农民的种植积极性。

1 病害的种类与危害

经多年的种植研究和发现，影响向日葵生长的主要病害有3类，分别是病毒性、细菌性、真菌性3种病害。

1.1 病毒性病害

向日葵病毒性病害的主要病症是向日葵花叶病毒病，该病症对向日葵的生长发育影响很大，且易造成大面积的染病，直接影响到了向日葵的产量。向日葵花叶病毒病发病初期是系统花叶呈褪绿环斑、叶柄及茎以上的褐色坏死条斑。严重则造成植株顶部枯死，顶部小叶扭曲，花盘变形，种子瘪缩。

1.2 细菌性病害

向日葵细菌性病害的主要病症是向日葵细菌性茎腐病，此类病症发生在向日葵田间开花结盘时，危害较为严重，对向日葵的产量带来直接的影响。一般在7月的中下旬向日葵容易染上细菌性茎腐病，该病主要危害向日葵的茎部，也有可能对花盘产生影响。向日葵在染病初期，茎部的组织变为褐色或黑色，逐渐向髓部扩展，使髓部组织黑腐，并伴有褐色或黑色的浆糊状或墨汁状液体产生，易造成茎秆开裂；由于病症造成髓部中空茎秆软腐，导致花盘倒折。病症加深甚至造成花盘黑腐，最后造成花盘的腐烂和萎缩。

1.3 真菌性病害

向日葵真菌性病害对向日葵的生长和产量也有很大的影响。其中白锈病的主要危害是，从苗期到成熟期皆有可能染上该病，以现蕾期受害最为严重，可造成向日葵作物的产量下降10%～30%。易造成茎秆水肿破裂，叶片上产生淡黄色袍斑，对叶柄的影响是受害部位产生黑色水浸状，花萼则会变黑扭曲。黑茎病多发生在7月的中下旬，从叶柄的基部开始，迅速向茎秆扩展，形成黑色椭圆形的病斑，易造成叶片的枯萎。褐色茎腐病是从叶片最先发病，最终导致花萼干枯，花盘上产生红褐色斑甚至坏死。菌核病从向日葵的根茎部最先发病，最终影响到花盘，产生白色菌丝把种子包裹其中。霜霉病对向日葵的种子影响最大，造成籽粒不饱满。

2 防治方法

针对当前向日葵存在的危害，相关人员必须给予足够重视，及时采取有效措施，不断做好向日葵的防治措施，进而能够有效确保向日葵的茁壮成长。下面对向日葵病害发生的防治措施进行深入分析和研究。

2.1 农业防治

农业防治的基本方法是：在运输过程中加强检疫，在种植时选用抗病品种，针对病残体要及时清理和焚烧，还要加强栽培期间的田间管理。相关部门加强检疫监管，杜绝从疫区调运向日葵种子，在向日葵种子的运输环节应严格进行检疫监管，确保向日葵种子的质量。选用抗病品种也是，降低发病、提高产量、减少损失的重要手段。

在向日葵生长期要加强田间管理，合理种植和栽培，对于病害要早发现早治疗，防止蔓延。对于染病的植株要及时清理，残余的植株要进行焚烧和深翻，将病残体翻到地下，使其腐烂，可减轻第2年的发病率。

2.2 化学防治

在向日葵种子种植之前选用25%甲霜灵，按照种子量的0.3%的比例进行拌种，之后摊开阴干即可播种。针对向日葵的白锈病和霜霉病，在发病初期一般选用72%杜邦克露WP1500倍液、64%杀毒矾WP1000倍液、25%甲霜灵WP等药剂进行喷雾防治，每隔7～10d喷1次。针对向日葵的黑茎病、褐色茎腐病、炭腐病，一般选用70%甲基硫菌灵WP1000倍液在向葵的苗期和现蕾期前喷2次药，具有明显的防治作用。向日葵核菌病，用50%农利灵、40%核菌净WP400倍液、50%腐霉利WP800等進行喷雾防治都有很好的效果。向日葵的褐斑病在发病初期用10%世高WG1500倍液、70%甲基托布津92WP800倍液进行防治。

3 结语

向日葵的病害对向日葵的生产造成了重大损失，通过种子带菌带病、连作、气候等因素的影响，容易造成向日葵大面积的发病，造成向日葵的减产甚至绝收。因此要加强口岸检疫和加工、加强运输过程的监管力度，在种植、生长阶段采用相关技术手段，保证向日葵作物的质量、产量，保证种植生产经营者的利益。