让化学教学更具有“实验味道”

摘 要：化学实验是化学教育教学的特色形态，从哲学的角度来看，它可以帮助学生增强感性认识，掌握理性的化学概念，自觉构建化学认知网络，提高学生的学习兴趣。

关键词：化学教学；实验特色；认知网络；生活化学；气体制备

一、让学生归纳实验室气体制备系统，自觉构建认知网络

1.Cl2的实验室制备

2.SO2的实验室制备

方案一：

方案二：

3.NH3的实验室制备

4.NO2的实验室制备

5.NO（CO2）的制取与性质验证

二、设计生活中的化学实验，提高学生的学习兴趣

检验饮料中碳酸气的简易实验设计：

1.问题提出：生活中的化学试剂：可乐、雪碧、啤酒、汽水……生活中的实验用品：易拉罐、青霉素药瓶、塑料杯、玻璃杯、香水

瓶……利用以上这些试剂和用品，是否可做化学探索性实验呢？

2.实验目的：检验“可乐”饮料的酸碱性，检验“可乐”饮料是否含有二氧化碳气体。

3.实验思路：兴趣是求知的原动力。学生对市场上众多的饮料产生了兴趣，“雪碧”“可乐”“啤酒”“汽水”等打开后均有气体发生，这些溢出的气体真的是二氧化碳吗？“碳酸”饮料酸碱性怎样？想办法检测一下。在老师的指导下，同学们抓住“CO2+H2O→H2CO3；CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O”產生白色浑浊现象的本质特征，本装置简单，原料易得，操作方便，实效安全的原则，产生了一些富有创意的“佳作”。

4.实验步骤：用蓝色石蕊试纸检验“可乐”饮料。试纸变红，“可乐”呈酸性。

试管内盛有■体积的“可乐”饮料，为了使实验用时短且效果明显，对试管内饮料加热，其观察到的现象是：受热试管内有气泡产生，小试管内澄清石灰水变浑浊。师生共同分析实验得到的结论是：（1）“可乐”饮料内溶有二氧化碳；（2）二氧化碳可溶于水，但受热易溢出。

三、补充课堂演示实验，增强学生的感性认识

臭氧生成及检验的演示实验：高考题中出现了“臭氧”的知识，我给学生设计了臭氧生成及检验的演示实验。设计的原理是：

2KMnO4■K2MnO4+MnO2+O2↑

3O2■2O3

H2O+O3+2KI=I2+2KOH+O2

用于演示的装置及所用的药品详见下图。实验时，通电2～3分钟后即可观察到支试管内的碘化钾淀粉试纸有一部分变蓝，同时在实验台附近还可闻到一股刺激性的臭味。

参考文献：

[1]袁亚莉，周昕，刘慧君，等.立足学科特色 改革和创新化学实验教学[J].实验室研究与探索，2013（8）：161-163，173.

[2]张绿群.探索具有农村中学特色的化学实验教学[J].学周刊，2012（10）：139-140.

作者简介：马志超（1962—），男，汉，籍贯：湖北省天门市，学历：硕士研究生，职称：高级教师，研究方向：化学教育教学研究。

编辑 张珍珍endprint