砧木对嫁接甜瓜生长及品质的影响

2017-08-30 17:35户金鸽孙玉萍杨英邓丽君廖新福杨军
新疆农业科学 2017年6期
关键词:橘色甜瓜砧木

户金鸽,孙玉萍,杨英,邓丽君,廖新福,杨军

(1.新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所,新疆鄯善 838200;2.安徽江淮园艺种业股份有限公司,安徽合肥 230000)

砧木对嫁接甜瓜生长及品质的影响

户金鸽1,孙玉萍1,杨英1,邓丽君2,廖新福1,杨军1

(1.新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所,新疆鄯善 838200;2.安徽江淮园艺种业股份有限公司,安徽合肥 230000)

【目的】生产中甜瓜枯萎病日益严重,影响甜瓜的品质及产量,为了防止枯萎病的发生,提高甜瓜的品质及产量,研究不同类型砧木嫁接对甜瓜品质、叶绿素、有机酸等的影响。【方法】用南瓜砧、葫芦砧、甜瓜砧3种不同类型的砧木13份,以西州密25号为接穗采取顶插接的方法进行嫁接,以未嫁接的西州密25号为对照,对叶片中叶绿素含量、果实品质、有机酸含量、VC含量进行测定。【结果】南瓜砧和葫芦砧的嫁接成活率高于甜瓜砧,嫁接成活率最高的是亲抗水瓜-西州密25号组合(97.95%),成活率最低的是SK54-2-西州密25号组合(70.59%);方差分析表明,西州密25号经不同砧木嫁接后,SK54-2-西州密25号组合的纵径降低,亲抗水瓜-西州密25号组合、科鸿砧二号-西州密25号组合、SK54-2-西州密25号组合的边糖、心糖降低, 7363-西州密25号组合的肉变薄,亲抗水瓜-西州密25号组合、科鸿砧二号-西州密25号组合、SK54-2-西州密25号组合的皮增厚,各组合间的果实横径、种腔大小、果形指数与对照间不存在极显著差异。与对照相比,外观和肉色无变化,网纹有不同程度的变粗,肉质口感略变劣。各砧木-接穗组合处理间叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a/b、有机酸含量、VC含量与对照间均不存在极显著差异性,嫁接可有效降低枯萎病的发生。【结论】南瓜砧木组合优于葫芦砧木组合和甜瓜砧木组合,南瓜砧木组合中7473-西州密25号组合、绿神嫁接王-西州密25号组合表现较好,葫芦砧木组合中亲抗水瓜-西州密25号组合,甜瓜砧木组合中翠玉-西州密25号组合表现较好。

甜瓜;嫁接;砧木;生长;果实品质

0 引 言

【研究意义】甜瓜(CucumismelonL.)属葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属(CucumisLinn)一年生蔓性草本植物,果实甘甜多汁、营养丰富。随着甜瓜种植面积的扩大,土地连作日益严重,有报道称,连作引起的枯萎病是甜瓜大量死亡的重要原因之一[1-4],嫁接栽培是防止甜瓜重茬最有效、最经济的唯一途径;王喜庆[4]以中国南瓜和印度南瓜的杂交南瓜A12和世纪星为砧木采用靠接法嫁接,其抗病性与对照有极显著差异,产量增幅较大,高达47.3%,且对果实品质无不良影响。如今,连作已严重制约了甜瓜产业的发展,因此如何有效防治土传病害如枯萎病等已成为甜瓜产业中亟待解决的问题。嫁接换根作为现代农业产业中的一项重要技术,可以克服甜瓜种植过程中土壤连作障碍引起的土传病害,而砧木品种的选择将直接影响嫁接甜瓜的成活率、品质、产量等。【前人研究进展】国内外对于果树嫁接技术的研究较深入,而对蔬菜的嫁接较晚。吴宇芬等[5,6]研究了南瓜砧木对嫁接薄皮甜瓜生理、生长发育、产量、品质的影响,结果表明,各嫁接组合叶片光合速率、可溶性糖、叶绿素、蛋白质、丙二醛含量、POD、SOD活性差异显著,叶片生理指标可以作为薄皮甜瓜砧木品种筛选的主要依据之一;各嫁接组合植株生长势均优于自根苗,可以降低薄皮甜瓜枯萎病和蔓枯病发生率,嫁接苗甜瓜可溶性糖含量低于自根苗甜瓜,蛋白质和VC含量高于自根苗甜瓜,粗纤维含量两者无明显差异。赵依杰等[7,8]比较了南瓜和越瓜砧木嫁接对甜瓜叶片氮代谢的影响;以及南瓜砧木嫁接后对薄皮甜瓜生长势和甜瓜品质等方面的影响,结果均表明,嫁接组合植株生长势显著优于自根苗,砧木嫁接组合显著降低了甜瓜枯萎病的发病率,增加了产量,对可溶性糖含量、VC、粗蛋白、纤维素含量等有影响,前者研究发现果肉口感风味无明显差异,后者研究发现对口感风味有影响。张小红等[9]研究了不同砧木嫁接对甜瓜生理和品质的影响,研究结果表明越瓜砧木表现优于南瓜砧木,可以作为‘新盛玉’甜瓜的良好砧木。【本研究切入点】目前,市场上的砧木多为南瓜砧木,此外还有葫芦砧木、甜瓜砧木。研究分别采取3种类型的砧木共13份材料,调查嫁接后的成活率、测定叶片的叶绿素含量、有机酸含量,并对果实进行鉴定。【拟解决的关键问题】研究甜瓜经不同砧木嫁接后的生理及果实品质的变化,筛选出表现优良的砧木,为甜瓜的嫁接生产提供良好的砧木材料,同时为甜瓜砧木的选育提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材 料

试验于2014年春季在新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所内进行。列出砧木来源及类型,接穗为新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所培育的哈密瓜西州密25号。表1

表1 砧木名称、类型及来源
Table 1 Rootstock name,type,source

代号Symbol砧木名称Rootstock类型Type来源Source17363南瓜砧宁波农科院27059南瓜砧宁波农科院3靑萌砧木一号南瓜砧江苏省农科院蔬菜4青园超砧南瓜砧江苏省农科院蔬菜所5绿神嫁接王南瓜砧江苏省农科院蔬菜所67473南瓜砧宁波农科院7FR-ダソトツ野郎砧木南瓜砧湖南瓜类研究所8亲抗水瓜葫芦砧湖南瓜类研究所9科鸿砧二号葫芦砧新疆农业科学院10科鸿砧一号甜瓜砧新疆农业科学院11甬砧九号甜瓜砧宁波农科院12翠玉甜瓜砧郑州果树研究所13SK54-2甜瓜砧新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所

1.2 方 法

1.2.1 试验设计

嫁接方法采用顶插接法,以西州密25号未嫁接的为对照。砧木于2014年2月11日进行温汤浸种,接穗于2月20日进行温汤浸种,均在露白后进行播种,在砧木一叶一心时采用插接法。嫁接后置于小拱棚内,覆盖好塑料薄膜,保湿遮荫。3 d后逐渐掀掉遮荫物,7 d后小拱棚的两侧通风。3月24日移栽于温室内,3次重复。区组随机排列,每个重复25株,株行距0.5 m×1.0 m。采用立架栽培,单蔓整枝,坐果后摘心。

1.2.2 调查嫁接成活率

嫁接2周后,调查嫁接成活率。

1.2.3 叶绿素含量测定

4月19日植株生长旺盛期随机在每个小区取样5株,在同一节位的叶片取样,采用乙醇、丙酮浸提法[10],测定其叶片中叶绿素a、叶绿素b的含量。

1.2.4 果实鉴定、有机酸含量及VC含量测定

果实成熟后进行鉴定(有经验丰富的专家3人进行现场鉴定),测量单瓜重、纵径、横径、皮厚、肉厚、种腔的大小,待鉴定后,随机选取3个瓜在同一部位进行取样,取样后迅速置于-40℃冰箱中冷冻保藏。测定有机酸含量和VC含量,有机酸采用酸碱滴定法,VC含量的测定采用钼蓝比色,各指标三次重复,取平均值。

1.2.5 枯萎病发病率调查

发病率=发病植株/总株数%100%。

1.3 数据处理

利用Microsoft Excel 2003进行数据处理,利用DPS 6.5进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 嫁接成活率调查

南瓜砧、葫芦砧的嫁接成活率总体上高于甜瓜砧,嫁接成活率最高的是亲抗水瓜-西州密25号组合为97.95%,成活率最低的是SK54-2-西州密25号组合,嫁接成活率仅有70.59%。造成甜瓜砧木嫁接成活率低的主要原因可能是砧木和接穗的粗度相差不大,插接时易劈开,导致砧木和接穗的亲和力降低。表2

表2 不同砧木下嫁接甜瓜嫁接成活率变化
Table 2 Effects of grafting on rate

砧木名称Rootstock嫁接成活率Rate(%)对照CK-736397.00705996.00靑萌砧木一号QingmengzhenmuNo.190.24青园超砧Qingyuanchaozhen88.78绿神嫁接王Lvshenjiajiewang92.77747395.96FR-ダソトツ野郎砧木FR-ダソトツYelang88.50亲抗水瓜Qinkangshuigua97.75科鸿砧二号KehongzhenNo.296.30科鸿砧一号KehongzhenNo.175.90甬砧九号YongzhenNO.977.17翠玉Cuiyu95.79SK54-270.59

2.2 嫁接对甜瓜果实品质的影响

随着果实的成熟,内部有机物发生转化,糖含量增加,有机酸减少,果实软化等。甜瓜果实的鉴定包括果实的外观、网纹、纵径、横径、皮厚、肉厚、种腔大小、边糖、心糖等指标。甜瓜砧木SK54-2-西州密25号组合的果实纵径极显著降低,各砧木对果实横径的影响不大,亲抗水瓜-西州密25号组合、科鸿砧二号-西州密25号组合、SK54-2-西州密25号组合的果实外果皮厚度极显著增加,7363-西州密25号组合明显降低了内果皮(果肉)的厚度,种腔与对照间无极显著差异,葫芦砧木科鸿砧二号-西州密25号组合和甜瓜砧SK54-2-西州密25号组合的心糖、边糖含量显著降低,甜瓜经不同砧木嫁接后对果形指数的影响不大。表3

西州密25号经不同类型砧木嫁接后,外观均为浅麻绿,肉色为橘色,网纹从中密全到粗密全,均比对照稍变劣,果肉较对照稍粗,青园超砧-西州密25号组合、绿神嫁接王-西州密25号组合、7473-西州密25号组合保持了果肉的蜜甜味,其它均有不同程度的变淡。表4

2.3 砧木对嫁接甜瓜叶片中光合色素的影响

一般植物叶绿体中的光合色素,可分为叶绿素类和类胡萝卜素类。叶绿素类在陆生植物以叶绿素a和叶绿素b为主。植物真正能参与光合作用产生氧气的色素是叶绿素a,而其它如叶绿素b、叶黄素及胡萝卜素则无法参与光合作用,但却可协助叶绿素a将更多的太阳能吸收,较高的叶绿素含量尤其是较高的叶绿素a/b的比值说明其光能转化率提高。7363-西州密25号组合、7473-西州密25号组合、亲抗水瓜-西州密25号组合、甬砧九号-西州密25号组合的叶绿素a含量低于对照,但与对照间不存在差异性;叶绿素b含量变化不大,各处理间与对照均不存在差异性;各处理的叶绿素a/b含量与对照间均不存在差异,可见甜瓜经不同砧木嫁接后没有显著提高光能的转化率。表5

2.4 砧木对嫁接甜瓜果实有机酸含量的影响

甜瓜果实的酸味出于有机酸的积累,这些有机酸主要贮存于液泡中。未成熟果中有机酸含量较高,随着果实的成熟,含酸量下降。糖酸比是决定果实品质的一个重要因素。糖酸比越高,果实越甜。甜瓜果实一般用可溶性固形物含量代表果实的糖度,因此试验采取固酸比来表示糖酸比的大小。不同砧木嫁接后果实的有机酸含量和固酸比与对照间均无差异性,翠玉-西州密25号组合的VC含量与对照间存在极显著差异,其它砧木与对照间不存在显著性。表5

表3 嫁接下甜瓜果实品质变化
Table 3 Effects of grafting on melon fruit quality

砧木名称Rootstock果实品质/Fruitquality纵径Longitudinal(cm)横径Diameter(cm)皮厚Thick-skinned(cm)肉厚Flesh(cm)种腔大小Cavity(cm)边糖Edge(%)心糖Centersolublesolids(%)果形指数Fruitshapeindex对照CK16.81aA13.87aA0.55aA3.15aA6.51aA17.62aA13.44aA1.21aA736315.90aA13.28aA0.60aA2.68bB6.48aA14.27aA12.80bA1.20aA705917.91aA15.08aA0.60aA3.34aA7.16aA16.98aA13.60aA1.19aA靑萌砧木一号QingmengRootstockNo.118.10aA14.37aA0.57aA3.11aA7.93bA17.54aA14.24aA1.26aA青园超砧Qingyuanchaozhen17.21aA14.08aA0.54aA3.06aA6.84aA17.41aA13.49aA1.22aA绿神嫁接王Lvshenjiajiewang18.49aA15.31aA0.52aA3.30aA6.80aA18.20aA14.36aA1.20aA747316.66aA13.76aA0.61aA2.95aA6.72aA15.78bA12.09aA1.21aAFR-ダソトツ野郎砧木FR-ダソトツYelang17.15aA14.62aA0.57aA3.30aA6.89aA17.61aA13.44aA1.17aA亲抗水瓜Qinkangshuigua18.25aA12.80aA0.64bB3.07aA6.59aA14.97aA11.60bA2.40aA科鸿砧二号KehongzhenNo.217.04aA13.17aA0.67bB2.91aA6.19aA13.67bB10.39bB1.22bA科鸿砧一号KehongzhenNo.117.01aA14.02aA0.60aA3.15aA6.55aA16.09aA12.49aA1.21aA甬砧九号YongzhenNo.917.50aA12.63aA0.63bA2.87aA7.01aA15.52bA11.85aA2.81bA翠玉Cuiyu17.82aA14.49aA0.61aA3.22aA6.83aA17.10aA13.73aA1.23aASK54-215.57bB12.73aA0.65bB2.87aA5.71bA14.07bB10.51bB1.22aA

注:同列不同小写字母表示在5% 水平差异显著;同列不同大写字母表示在1% 水平上差异极显著

Note:The superscript capital and small letters represent significant difference at 1% and 5% in a colume

表4 嫁接下甜瓜果实网纹及肉质变化
Table 4 Effects of grafting on melon fruit netted and flesh

砧木名称Rootstock果实品质/fruitquality外观Outward网纹Netted果肉颜色Fleshcolor口感质地Tastetexture对照 CK浅麻绿细密全橘色细、脆、蜜甜7363浅麻绿中密全橘色较细、脆7059浅麻绿中密全橘色较细、脆靑萌砧木一号 QingmengzhenmuNo.1浅麻绿中密全橘色中粗、较脆青园超砧 Qiangyuanchaozhen浅麻绿粗密全橘色中粗、脆、蜜甜绿神嫁接王 Lvshenjiajiewang浅麻绿中密全橘色细、脆、蜜甜7473浅麻绿中密全橘色较细、脆、蜜甜FR-ダソトツ野郎砧木 FR-ダソトツYelang浅麻绿粗密全橘色较细、脆、淡蜜甜亲抗水瓜 Qinkangshuigua浅麻绿中密全橘色较细、脆、淡蜜甜科鸿砧二号 KehongzhenNo.2浅麻绿中密全橘色细、较脆、淡蜜甜科鸿砧一号 KehongzhenNo.1浅麻绿中密全橘色较细、脆、淡蜜甜甬砧九号 YongzhenNo.9浅麻绿粗密全橘色中粗、较脆、淡蜜甜翠玉 Cuiyu浅麻绿中密全橘色细、脆、较蜜甜SK54-2浅麻绿中密全橘色细、脆、淡蜜甜

表5 砧木下嫁接甜瓜叶片中光合色素含量、有机酸含量、VC含量变化
Table 5 Effects of grafting on Chlorophyll、Organic acids and VC content

砧木名称Rootstock嫁接成活率Rate(%)叶绿素aChlorophylla叶绿素bChlorophyllb叶绿素a/bChlorophylla/b有机酸含量Organicacids(%)VC含量VCcontent固酸比Solidacidratio对照CK—1.28aA0.43aA2.95aA0.76aA12.70aA27.86aA736397.001.14aA0.40aA2.87aA0.84aA14.55aA22.15aA705996.001.29aA0.43aA3.02aA0.61aA12.48aA28.34aA靑萌砧木一号QingmengzhenmuNo.190.241.31aA0.45aA2.93aA0.57aA14.36aA32.04aA青园超砧Qingyuanchaozhen88.781.30aA0.44aA2.97aA0.57aA15.79aA30.50aA绿神嫁接王Lvshenjiajiewang92.771.35aA0.46aA2.96aA0.56aA14.05aA32.84aA747395.961.21aA0.42aA2.90aA0.56aA9.96aA37.23aAFR-ダソトツ野郎砧木FR-ダソトツYelang88.501.37aA0.46aA3.00aA0.45aA9.99aA43.27bA亲抗水瓜Qinkangshuigua97.751.20aA0.42aA2.85aA0.58aA11.90aA26.27aA科鸿砧二号KehongzhenNo.296.301.28aA0.45aA2.86aA0.61aA14.83aA22.37aA科鸿砧一号KehongzhenNo.175.901.34aA0.47aA2.85aA0.52aA10.29aA31.22aA甬砧九号YongzhenNO.977.171.25aA0.43aA2.89aA0.56aA12.92aA28.30aA翠玉Cuiyu95.791.32aA0.49aA2.86aA0.65aA20.48bB27.64aASK54-270.591.37aA0.48aA2.86aA0.48aA12.62aA29.09aA

注:同列不同小写字母表示在5%水平差异显著;同列不同大写字母表示在1%水平上差异极显著

Note:The superscript capital and small letters represent significant difference at 1% and 5% in a colume

2.5 嫁接后发病率调查

西州密25号经不同类型砧木嫁接后,可有效防治枯萎病的发生,CK的发病率高达26.67%,其它不同组合也有不同程度的发病,靑萌砧木一号-西州密25号(1.33%)、绿神嫁接王-西州密25号(2.22%),其它组合未发生枯萎病。图1

图1 植株发病率
Fig.1 Incidence rate

3 讨 论

3.1 研究选用了来源于不同地区、不同砧木类型3种,分别为南瓜砧木、葫芦砧木、甜瓜砧木,共13份材料。嫁接后,各组合的嫁接成活率差异较大,成活率在70.59%~97%,说明不同砧木与西州密25号嫁接后的亲和力是不同的,7363-西州密25号的亲和力最强,SK54-2-西州密25号最差,而且南瓜砧和葫芦砧的嫁接成活率总体上高于甜瓜砧,可能是甜瓜砧木的粗度较南瓜砧和葫芦砧细,嫁接时茎易裂开,导致砧木和接穗的亲和性下降。

3.2 西州密25号经不同砧木嫁接后,SK54-2-西州密25号组合的纵径减小,亲抗水瓜-西州密25号组合、科鸿砧二号-西州密25号组合、SK54-2-西州密25号组合的边糖、心糖降低, 7363-西州密25号组合的肉变薄,亲抗水瓜-西州密25号组合、科鸿砧二号-西州密25号组合、SK54-2-西州密25号组合的皮增厚,方差分析表明,果实横径、种腔大小、果形指数与对照间不存在极显著差异。与对照相比,外观和肉色无变化,网纹有不同程度的变粗,肉质口感略变劣。造成这些现象的原因可能是西州密25号经嫁接后,葫芦砧和甜瓜砧的下胚轴与甜瓜砧的上胚轴粗度相差不大,而且葫芦和甜瓜的根系没有南瓜的根系吸收能力强,除此之外在试验过程中,由于前期病虫害较重,在病虫害防治时药剂浓度略大,使植株产生了轻微的药害,使得甜瓜在坐果期造成了落花现象,部分植株坐果较晚,采收时,果实发育期不一致,造成果实含糖量的不同。

西州密25号经不同砧木嫁接后,可有效防治枯萎病的发生。但在试验实施过程中,未对病原菌进行分离纯化鉴定,关于嫁接防治枯萎病效果及对病原菌的分离纯化鉴定有待于进一步研究。

3.3 在甜瓜生长期间,从上向下取第五片叶子测定叶片的叶绿素含量,果实田间鉴定后随机采取3个果实测定果实的有机酸含量,甜瓜的糖度大多采用可溶性固形物含量表示,故在试验中采用可溶性固形物含量与有机酸的含量计算固酸比。方差分析表明,叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a/b与对照间不存在极显著差异,果实的有机酸含量和固酸比与对照间均无差异性。

4 结 论

在13份材料中,南瓜砧木组合的嫁接成活率优于葫芦砧木组合和甜瓜砧木组合。南瓜砧穗组合中最高的是7363(97.00%),2个葫芦砧穗组合的嫁接成活率高于95.00%,甜瓜砧穗组合嫁接成活率最高的是翠玉-西州密25号组合(95.79%),最低的是SK54-2-西州密25号(70.59%)。从果实外观、品质及抗病性来看,在7份南瓜砧木组合中,7473-西州密25号、绿神嫁接王-西州密25号组合表现优于其它组合,其中7473-西州密25号组合有轻微的枯萎病,但7473砧木对果实品质的影响较小;2份葫芦砧木组合中,亲抗水瓜-西州密25号组合优于科鸿砧二号-西州密25号组合;在4份甜瓜砧木组合中,翠玉-西州密25号组合表现较好,最差的组合为SK54-2-西州密25号组合。嫁接可有效防治甜瓜枯萎病的发生。

References)

[1] 赵淑梅,肖正璐,沈彦刚.薄皮甜瓜大棚嫁接栽培试验[J].中国瓜菜,2010,23(4):27-30.

ZHAO Shu-mei, XIAO Zheng-lu, SHEN Yan-gang. (2010). Use grafting technique to produce oriental melon in plastic-house [J].ChinaCucurbitsandVegetables, 23(4):27-30. (in Chinese)

[2]崔洪宇,周保利.不同砧木对甜瓜嫁接效果的影响[J].安徽农业科学,2007,35(15):4 525-4 526.

CUI Hong-yu, ZHOU Bao-li. (2007). Affect of different grafted rootstocks effect on melons [J].JournalofAnhuiAgriculturalSciences, (15):4,525-4,526. (in Chinese)

[3]刘慧,韩晓林,姜永斌,等.甜瓜嫁接技术报告[C]//陶录光.2004年辽宁农业科学研讨会论文集.沈阳. 2004:103.

LIU Hui, HAN Xiao-lin, JIANG Yong-bin, et al. (2004). Melon grafting technical report[C]//ProceedingsofLiaoningAgricultureScienceSeminar,Shengyang: 103. (in Chinese)

[4]王喜庆.嫁接甜瓜防病增产效果初步研究[J].中国西瓜甜瓜,2002,(2):23-24.

WANG Xi-qing.(2002). A preliminary study of grafted melon yield and disease [J].ChinaWatermelonsandMelons, (2):23-24. (in Chinese)

[5]吴宇芬,赵依杰.不同南瓜砧木对嫁接薄皮甜瓜生理的影响[J].中国农学通报,2007,23(11):253-256.

WU Yu-fen, ZHAO Yi-jie. (2007). The physlogical influence on grafted muskmelon of different pumpkin stocks [J].ChineseAgriculturalScienceBulletin, 23(11):253-256. (in Chinese)

[6]吴宇芬,陈阳,赵依杰.南瓜砧木对薄皮甜瓜生长发育、产量及品质的影响[J].福建农业学报,2006,21(4):354-359.

WU Yu-fen, CHEN Yang, ZHAO Yi-jie. (2006). Effect of pumpkin stocks on growth,development, yield and quality of grafted muskmelon[J].FujianAgriculturalSciences, 21(4):354-359. (in Chinese)

[7]赵依杰,张小红,林航,等.白籽南瓜砧木对薄皮甜瓜生长、产量及品质的影响[J].农学学报,2012,2(5):40-43.

ZHAO Yi-jie, ZHANG Xiao-hong, LIN Hang, et al. (2012). Effect of white seeds pumpkin stocks on growth, yield and quality of grafted muskmelon [J].JournalofAgriculture, 2(5):40-43. (in Chinese)

[8]赵依杰,吴宇芬,张小红,等.两个砧木品种嫁接对薄皮甜瓜'新盛玉'的影响[J].中国园艺文摘, 2012,(5):5-6,42.

ZHAO Yi-jie, WU Yu-fen, ZHANG Xiao-hong, et al.(2012). Affect of two rootstocks grafting on "New Shengyu" [J].ChineseGardeningDigest, (5):5-6, 42. (in Chinese)

[9]张小红,赵依杰,林强,等.不同砧木嫁接对甜瓜生理和品质的影响[J].农学学报,2012,2(9):32-35.

ZHANG Xiao-hong, ZHAO Yi-jie,LIN Qiang, et al. (2012). Influence of physiological indicators and fruit quality on grafted muskmelon of different stocks [J].JournalofAgriculture, 2(9):32-35. (in Chinese)

[10]白宝璋,王景安,孙玉霞,等.植物生理学测试技术[M].北京:中国科学技术出版社,1986.

BAI Bao-zhang, WANG Jing-an, SUN Yu-xia, et al. (1986).Plantphysiologyandtestingtechnology[M].Beijing: China Science and Technology Press. (in Chinese)

Effects of Rootstocks on the Growth and Fruit Quality of Grafted Muskmelon

HU Jin-ge1, SUN Yu-ping1, YANG Ying1, DENG Li-jun2, LIAO Xin-fu1, YANG Jun1

(1.ResearchInstituteofGrapesandMelonsinXinjiangUyghurAutomomousRegion,ShanshanXinjiang838200,China; 2 .AnhuiJianghuaiHorticultureSeedsCo.,Ltd.Hefei230000,China)

【Objective】 The Fusarium Wilt of melon is becoming more and more serious, which has seriously affected the quality and yield of melon. In order to prevent the occurrence of Fusarium Wilt and improve the quality and yield of melon, the effects of grafting of different types of Rootstocks on the quality, chlorophyll and organic acid of muskmelon were studied.【Method】13 root stocks were selected to graft with Xizhoumi No.25. The main characters for grafting compatibility, chlorophyll, quality and organic acids were checked and analyzed.【Result】The results indicated that the survival rate of pumpkin rootstock and gourd rootstock was higher than that of muskmelon. The highest grafting survival rate was highest and the minimum rate was Qinkangshuigua-Xizhoumi No.25 (97.95%) and the lowest one was SK54-2-Xizhoumi No.25(70.59%). Variance analysis showed that after the grafting of different densities, the diameter of SK54-2- Xizhoumi NO.25 was decreased and the edge and central soluble solids of Qinkangshuigua-Xizhoumi No.25, Kehongzhen No.2 -Xizhoumi No.25 and SK54-2-Xizhoumi No.25 decreased, the flesh of 7363- Xizhoumi No.25 became thinner, the flesh of Qinkangshuigua- Xizhoumi No.25, Kehongzhen No.2-Xizhoumi No.24 and SK54-2- Xizhoumi No.25 became thicker. No obvious differences in transverse diameter, cavity size and fruit shape indes were found between the different combinations. Compared with CK, there were no differences in color and flesh, but reticulate pattern became thicker to some degree, and flesh taste become bad. There were no significant differences in chlorophyll a, b, chlorophyll a/b, organic acids and VC content compared with CK. Grafting could effectively reduce the incidence of Fusarium Wilt.【Conclusion】On the whole, the combination of pumpkin rootstock was better than that of gourd rootstock combination and melon rootstock combination. Pumpkin rootstocks 7473, Qinkangshuigua and Cuiyu performed better results, so did in gourd rootstock combination of Qinkangshuigua-Xizhoumi No.25.

melon; graft; rootstocks; growth; fruit quality

YANG Jun(1968-),male,native place:Akesu,Xinjiang. Senior Agronormist,research field: watermelon and melon cultication, (E-mail) yangjunthy@sina.com

10.6048/j.issn.1001-4330.2017.06.007

2017-01-26

吐鲁番地区科学研究与技术开发(含攻关)计划“优质哈密瓜砧木的应用研究与示范”(2014);“国家西甜瓜产业技术体系专项资金”(CARS-26-43)

户金鸽(1982-),女,新疆人,助理研究员,硕士,研究方向为西、甜瓜栽培,(E-mail)hujinge2007@sina.com

杨军(1968-),男,新疆阿克苏人,高级农艺师,研究方向为西、甜瓜栽培,(E-mail)yangjunthy@sina.com

S652

A

1001-4330(2017)06-1029-07

Supported by: Turpan Science and Technology R & D Program "Application Research and Demonstration of High Quality Hami Melon Rootstock"(2014) and National Special Fund for Watermelon and Melon Industrial Technology System(CARS-26-43)

猜你喜欢
橘色甜瓜砧木
甜瓜的重量
桃砧木耐涝性研究进展
苹果砧木的作用、特点、类型与选用
为什么大多数橘色猫是公的?
赣南早脐橙在几种中间砧木上高接换种的表现
蔬菜嫁接育苗技术
我把所有橘色的事物叫作温暖
只是橘色仍温柔
诱人的甜美
我喜欢吃甜瓜