工作过程导向在中职影视制作课程实施中的研究

徐静

【摘要】文章从市场对中职学校影视专业学生需求的现状进行了分析，探索了在影视制作课程中以工作过程为导向的教学方法，突出其优越性，能够实现培养知识技能与职业能力并举，把培养学生的综合职业能力放在首要地位，是非常符合职业教育要求的课程模式。

【关键词】工作过程导向；影视制作；计算机专业

中职学校计算机专业的计算机应用课程目标，是使学生掌握基本的计算机应用技能，并将之运用于本专业的学习及工作实践。由此可见，该课程的教学重在实践，并在整个教学过程中，培养学生主动性及探究性的学习精神。传统的计算机教学模式是传授知识目的明确，教师比较在意的是学生本节课到底掌握了多少知识点，往往担心课堂知识量不够，课堂上按部就班，偏离实践应用，学生学到了很多知识，但实践工作时，却无从下手，不知所措。面对着越来越精明的企业，学到了知识但不会运用的学生无法满足企业需要，也就出现了技能比赛拿高奖项的学生却无法在工作单位得到肯定的尴尬。为了缩短学校培养与企业需求的差距，我校计算机专业开始在日常教学中采用工作过程导向教学模式。

本文就如何遵循工作过程导向“资讯、决策、计划、实施、检查、评估”六步骤，在我校《影视制作》课程中实施教学活动进行探讨。

一、教学活动过程

（一）资讯——引入影视制作项目

在实际的课堂教学中，我们可以采用两种方式引入影视制作项目：第一，用我校信息中心承接的影视制作项目；第二，由教师利用网络资源设计一个模拟的影视制作项目交给学生。

在课程开始时，即将第一次引入项目。首先需要考虑项目的类型。为了能使学生尽快适应工作岗位，他们毕业后最有可能走进哪种类型的企业将是我们选择项目类型的参考。其次还需要考虑项目的难易程度。第一次引入的项目要结合学生的学习情况，能够独立完成即可，不宜太复杂，帮助学生树立学习自信心。学生在《影视制作》课程中将完成多个不同类型的项目，应该逐渐由浅入深。

仅仅将项目交给学生还不是工作过程导向的最终目的，引入项目的同时还需要引导学生学会学习。比如引导学生通过查阅教材等书籍资料、借助互联网和求助教师等方式解决在项目实施过程中遇到的问题。

在第一次项目中，引入我校信息中心为校咖啡吧制作的宣传短片，作为学生的实训项目。

（二）决策——分组讨论

我的教学班共40名学生，首先选出8名学习能力较强的学生作为组长，其余学生可以自己选择组长，规定每个组最多5名学生，这样全班学生分成8个小组。将每组5名成员的上课座位安排在一起，便于项目中交流及讨论。

在组长的带领下，各组针对项目进行讨论，分析短片的设计方向、小组中各成员优劣势，为项目实施做准备。

（三）计划——“咖啡吧宣传短片”项目计划

由于学生第一次独立完成影片制作，对工作的过程不了解，在教师的引导下，学生制订计划，进行工作步骤设计；确定短片的受众、短片的风格、項目时间表、人员分工。

由于“咖啡吧宣传短片”项目是学生初次制作影片，目的是使学生了解影片制作的流程，因此没有安排学生自己去拍摄。视频素材都由教师提供。在这之后的项目设计中，教师不再提供素材，学生在做项目计划时，还需要安排人员拍摄视频素材。

（四）实施——实施“咖啡吧宣传短片”

由于学生是初次接触影片制作项目全过程，没有经验。在第一个项目过程中，教师将影片制作的要点贯穿在项目中，在此过程中需要分阶段进行讲解和演示。我校的计算机专业课程基本上都在操作室上课，可以实现边讲边练。依据已经制订的项目计划，学生分组按步骤完成项目，组长进行工作过程检查。教师监督，纠正大方向。

考虑到学生的水平参差不齐，在项目实施开始时，教师将会提供一本技能手册。这是一个Word文档，里面包含着项目实施过程中使用到技能的操作步骤。比如：如何使用剃刀工具编辑视频素材，如何导出影片等。技能手册可以解决学生在项目实施过程中最有可能遇到的技能问题，学生可以根据自己的需要查阅技能手册，也可以培养自学能力。

（五）检查——检查“咖啡吧宣传短片”项目

检查项目分三次，分别在项目的不同阶段。第一次检查是在项目计划制定完成时，检查各项目小组的计划制定是否合理；第二次在视频编辑完毕时，主要检查各项目小组的设计主题是否正确，影片设计是否合理，技术使用是否恰当；第三次是在评估项目之前，教师引导学生检查影片是否正确输出，教师要检查各小组学生完成任务的完整性、正确性、准确性，并认真填写检查记录。

检查的形式可以有很多种。在“咖啡吧宣传短片”项目中，第一次、第三次的检查我采用的是小组汇报的形式，提前一周布置汇报任务，要求各小组所有成员走上讲台展示现阶段已经完成的项目，并谈谈在项目过程中自己遇到的问题和工作体会，每位组员都必须发言。第二次检查是自我检查和教师检查相结合的形式。在这次检查前，我会给学生提出以下几个问题：1.看完本组影片，是否有吸引你去消费的地方？2.色调与主题是否相符？ 3.影片全过程是否有不连贯的地方？学生回答以上三个问题的过程就是自我检查的过程。

（六）评估——评价“咖啡吧宣传短片”

评估影片主要有三种形式。1.教师评价：教师要对学生完成任务的情况进行合理评价，对学生不足之处给予提示和纠正，提出建议改正方法，对做得好的给予鼓励。2.学生自评：评价完成工作任务的质量、进度、合理性、完整性等。3.学生互评：由其他小组来评价，并填写评价表，如表。

在“咖啡吧宣传短片”项目中，最终评价采用的是分组汇报的形式。各小组制作汇报PPT：展示本组各成员设计的短片；总结在整个项目设计过程中如何解决问题；小组各成员之间合作情况；对项目的工作体会。每当一个组在台上展示时，其他组将用评分表对这个组进行评估。

评分表得分将占学生成绩的20%，教师的评价将占50%，平时的表现占学生成绩的30%。

二、教学活动总结

首先，在此项目教学过程中，学生对影片的制作流程有了个全面的认识，从接受项目到项目完成，是包含多个环节的工作过程。

正如德国劳耐尔教授所说的那样：工作过程是在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序。我们的学生正是缺乏对完整工作程序的认识。工作过程导向教学模式提出的“資讯、决策、计划、实施、检查、评估”这一完整的行动过程序列，能确保课程改革的正确性、完整性、有效性。教师在教学中按照“资讯、决策、计划、实施、检查、评估”设计教学过程，能让学生通过“独立地获取信息、独立地制定计划、独立地做出决策、独立地实施计划、独立地进行检查、独立地评估过程与结果”，在自己动手的实践中，掌握职业技能，习得专业知识，从整体上自我地获取经验且构建应用知识体系。以此使得我们计算机专业教学活动，能确保学生为中心，又不否定教师组织者、咨询者、引导者的地位；能基于工作过程导向六步骤操作，又能根据工作过程诸要素的实际情况灵活操作。

其次，从“咖啡吧宣传短片”项目开始到项目结束，学生在影片制作能力方面有了提高，同时在社会能力和方法能力方面也有了很大的进步。

在工作过程导向教学模式过程中做到三个关注。第一，关注学生的认知规律。工作过程导向的六步骤是项目实施的工作程序，是符合市场需要的成熟的工作步骤，必然是符合人的认知规律的。第二，关注学生的方法能力。在工作过程为导向的教学模式中，学生遇到问题，通过教师引导查阅书籍，利用互联网，询问老师和查询技能手册等方式解决问题，学生从而学会学习，学会工作。具备基本的发展能力，为他们今后走上社会进一步发展打下基础。第三，关注学生的工作态度。在工作过程中，态度是决定工作成果的重要因素。在学生实习就业情况中，有时不是学生的知识技能出了问题，而是学生的工作态度决定了无法很好地完成工作任务。而工作过程导向课程是知识、技能、态度的综合体，把态度作为课程的重要内容，并赋予重要的地位，突出工作过程导向课程特点与优势，能更好地适应社会化大生产的需求，培养出现代的“社会人”。工作过程导向课程源于职业工作过程又高于职业工作过程。

综上所述，以工作过程为导向的课程开发，把培养学生的工作能力放在主体地位，有利于学生职业能力的提高，是非常具有职业教育特色的课程模式。以工作过程为导向的教学模式，符合中职学生的认知特点，更能够培养市场需要学生具备的职业能力。在开发项目课程和开展项目教学时，要尊重中职学生的实际情况，应结合课程性质和能力目标，合理借鉴，最终评价的标准是学生的技能和综合职业能力的提高。项目课程的重要功能是理论与实践结合，以工作过程作为导向开展教学活动，应作为计算机专业课程教学的主要教学方法。

【参考文献】

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