京北美食大荟萃

2017-09-02 17:30:24
旅游 2017年9期

亚奥地区几乎横跨了京北。在它时尚现代、超前发展的同时,数不胜数的美食也构成了其一抹亮色。亚奥美食分别集中在亚运村、奥林匹克公园和国奥村四周。这里既有北京老字号餐馆,也有引领时尚的年轻餐厅;既有传统的四大菜系,也有浪漫的西洋餐饮;既有适合朋友聚餐的中端餐厅,也有适合商务宴请的高端酒店……

亚奥商圈的发展带动了餐饮业的飞速发展。

父母搬進亚运村后,发现周围的餐馆就像雨后春笋般一天天多了起来。人口密集的地方美食自然就会众多。从大屯路到慧忠路,亚运村这一片区域的餐饮业之所以极为发达,主要得益于亚运村周围房地产开发和新兴商务住宅区的兴起。如今的慧中路两侧餐厅众多、商铺林立。所以从某种程度上讲,亚运村的美食街是在周围环境的推动下应运而生的。

亚运村美食圈:味蕾在大街小巷里绽放

经常到亚运村看望父母,让我对周围的美食能如数家珍。这里的各色美食大多散落在社区里或者在酒店中,显得十分亲民。

亚运村东侧北苑路上,有一家“牛舌那点事儿”在附近算是小有名气了。叫“牛舌那点事儿”的店名儿不仅是为了引人关注,这里的牛舌确实称得上是京城数一数二的正宗。一般的烤肉店里只能见到切成薄片的冷冻牛舌或腌制牛舌,却不太可能见到吃法这么多样的新鲜厚切牛舌

蒜味牛舌、蒜香牛舌、上等牛舌、葱沫牛舌、拉菲红酒坛制牛舌、特级黑毛牛舌、牛舌厚切……厚实又鲜嫩的牛舌摆上来的时候,真是能让人产生心动的感觉。

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