浅谈企业多产品结构下毛利率分析

宁哲

摘要：毛利率作为衡量企业盈利能力的重要指标，在企业日常经营管理过程中，备受企业管理者关注。毛利率的变化受多方面因素的影响，如销售单价、产品成本、产品结构等。本文结合企业实际案例，分析多产品结构下各因素对毛利率的影响。

关键词：多产品结构；毛利率；连环替代法

一、毛利率的定义

毛利率是指毛利在销售收入（或销售成本）中所占的比重，或者说销售收入扣除成本后可以覆盖费用和形成利润的部分所占的比例，是衡量企业盈利能力的重要指标，通常用百分数表示。毛利率越高则说明企业的盈利能力越高，控制成本的能力越强。毛利率分为销售毛利率和成本毛利率：

销售毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入

成本毛利率=（销售收入-销售成本）/销售成本

在没有特别说明的情况下，通常所说的毛利率均指销售毛利率。

二、影响毛利率的主要因素

影响毛利率的因素可分为直接因素和间接因素两个方面：

（一）直接因素

1.售价因素

产品销售单价的变化（上升或下降），会正比例地影响毛利和毛利率的上升或下降。售价对毛利率的影响=上期单位成本*（本期销售单价—上期销售单价）/（本期销售单价*上期销售单价）。

2.成本因素

产品销售成本的变动（上升或下降），会导致产品毛利和毛利率的反比例的下降或上升。单位销售成本对毛利率的影响=（上期单位销售成本—本期单位销售成本）/本期销售单价。

3.产品结构

对于单个产品而言，毛利率仅受售价和成本两个因素影响。……