5steps:开启营养均衡的新学期

2017-09-05 15:57:14张秋香
大众健康 2017年9期
关键词:营养儿童

张秋香

学龄期的孩子,渐渐有了自己的主见,不会像他们儿时那样,能被家长哄着吃东西了。那么,在日常生活中家长该如何纠正和引导学龄期儿童少年的不良饮食行为呢?

目前学龄儿童少年普遍存在着两种极端情况:一种是由于不适应青春期的身体脂肪适度增加,一部分爱美的女生挑食,甚至盲目过度节食,结果造成体重不达标、贫血,甚至营养不良;另外一种是学龄儿童少年暴飲暴食,零食不节制,长期摄入高能量食物,超重肥胖屡见不鲜。

6岁~17岁的学龄期儿童少年正处于身体生长发育迅速的时期,充足合理的营养关系到智力和体格的正常发育,是一生健康的物质保障。合理膳食、均衡营养对于他们十分重要。

Step1 端正饮食观,不把食物当奖励

“多吃蔬菜,不要老吃肉。”“洋快餐是垃圾食品,要少吃。”……相信这些饮食上的说教,孩子们从小就耳熟能详。这个年龄段的孩子们在家庭和学校以及书籍中能学到很多关于食物与营养的知识,而他们缺少的是实践的机会。家长应当在日常生活中,引导孩子学会合理搭配食物,养成健康的饮食习惯。比如每天三餐和每一餐的食物种类和搭配上,尽可能给孩子提供合理健康的营养,让孩子在吃饭这件事上能够感受到喜悦和新鲜,从而习惯和喜欢上健康多样的饮食。

家长应该言传身教,改变自身不健康的饮食行为,不把食物当成奖励,再也不能说“好好考,考好了给你买好吃的”这样的话。

Step2 固定三餐时间,定量分配


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