乡村亲子游产品结构模型建立的探讨

李泽芬

摘要：乡村亲子游产品需求迅速攀升，但目前乡村亲子游产品的开发缺相对滞后。本文从产品的行业竞争力角度、旅游服务部门的竞争力角度、 可持续发展角度探讨了乡村亲子游产品结构部分模型，并对乡村亲子游产品的结构进行了简单的定性分析。

关键词：乡村亲子游；产品结构；模型

乡村亲子游近几年在我国各地迅猛发展，但其开发同国外同行业相比还处于较低水平，因此现阶段提高行业竞争力和實现可持续良好发展就显得尤为迫切。而对其产品结构进行建模分析、进而去调整优化自身产品结构正是实现乡村亲子游产业又快又好发展的方法之一。

一、乡村亲子游简介

（一）概念

目前亲子游尚没有统一定义，一般认为亲子游具备两个必要特征：首先是家庭式旅游，父母双方或者一方带孩子旅游；然后是在悠闲活动中促进了孩子的成长和家庭的和睦。区别于家庭旅游的是，亲子游更注重后者。本文所讨论的乡村亲子游就是指在农村地界进行的、具有田园风味、以促进孩子成长和家庭和睦为目的的家庭旅游活动。

（二）发展前景

目前诸多积极因素正推动着乡村亲子游快速发展。二胎的放开使二十多年来我国儿童数量不断下降的趋势出现新的拐点；2016年我国人均GDP已超8800美元，在经济新常态下很快将平稳的迈过万元大关，使得家庭可支配收入能够更多的花费到旅游和子女教育上；对子女素质教育的重视和一些亲子类节目引爆社会对亲子教育的关注；以及未来我国公路、高铁等基础设施建设的进一步完善、家庭乘用车的进一步普及和大中型城市的拥挤等等，这些都会推动未来几年内尤其是大型和特大型城市周边的乡村亲子游进入一个快速发展的黄金时期。

（三）优势分析

城市和乡村亲子游各有优势，只有凸显各自优势才能突显二者特色而对游客产生强烈的吸引力。1.乡村亲子游以独特自然和人文景观、丰富的自然资源和生态资源为依托去设计旅游产品和路线，这些更易激发孩子天性的具有自然气息、古朴气质的丰富旅游资源是城市旅游不具备的。2.时空结构的分散性使得乡村亲子游具有天然的休闲特性，旅游目的地适当的距离产生了一定的神秘美，广阔的空间和清新的空气更易于使游客消除城市拥挤感和压抑感，四季交替使乡村旅游环境随时间而变的风格对孩子产生强烈的吸引力。3.农林牧副渔等乡村产业提供给大人和孩子更好的参与性和体验性，众多的民俗活动和户外活动也能给孩子和家长更多的切身体验，从而使家长放松身心、使孩子全面成长。以上等都是由钢筋混凝土构成的拥挤的城市所不具备的条件。

二、乡村亲子游产品结构分类及现状

市场营销学将产品结构划分为最普遍的形式：核心产品、形式产品和延伸产品，其中核心产品指能直接满足顾客最迫切需要的产品，是三种类型中最重要的。而在旅游学界旅游产品的分类常常是按照其产品组成要素来划分的，包括四类：旅游资源、旅游设施、旅游购物品和旅游通达性，该结构以旅游资源为核心，依次向外补充扩展而构成了一个完整的旅游服务产业。然而过去普遍采用的产品分类法无法为乡村亲子游产品开发给予更具体的指导，所以本文从有实用价值的角度探讨了产品结构模型的建立。首先提出结构成分，然后明确其代表的意义，对各结构间关系给予初步讨论，建立起在一定条件下的简单关系模型，最终期望能给乡村亲子游产品开发在本文所希望方向上以定性或定量的预判和指导。

我国乡村亲子游产品现存的开发模式以简单的复制热门产品和成熟产品为主，这种缺乏科学性、大量而快速的复制虽然在短期内给旅游市场带来了繁荣，但长期来看将导致产品同质化严重、竞争加剧，而使整个乡村亲子游行业变成投资热而盈利难的局面。另外，很多乡村旅游产品仅仅是在名字中加了“亲子”二字，很少能照顾到儿童的生理和心理特殊性，更多的还是停留在服务家长的认识上。针对以上现状，本文欲从以下角度来建立模型，去预判或者确定产品的好坏或趋势：提升产品竞争力的角度，产品对促进孩子成长贡献的角度和产业可持续性发展的角度。

三、乡村亲子游产品结构模型建立

对于乡村亲子游产品竞争力来说，分两个层面，宏观上是整个行业的竞争力，微观上是旅游经营个体的竞争力。只有在行业整体竞争力提升的情况下，才存在个体经营者竞争力提升的可能，因为如果整个行业的产品结构存在问题，势必会因为产品单一等可能存在的因素导致所有个体都出现经营不善的局面，因此在一个行业发展的初期，搞清产品结构特性，做适当的宏观调控是有益提高整个行业竞争力的。

（一）产品的行业竞争力角度

判断一个产业是无序生长还是良好发展，往往只要关注其行业内产品结构就能看出端倪，产业内产品多样化正是其良好发展的基本要求。本文将整个行业产品分为核心产品、保障性产品和外延性产品。1.保障性产品指保障游客旅游活动顺利进行的最基本设施或服务，例如进入旅游目的地的旅游线路、旅游园区给提供给儿童专用的餐饮和卫生间、游玩时用的儿童推车等，这类产品最明显的特征是缺乏后竞争力会直线下降，基本保障满足以后竞争力不再随之上升而提升。2.核心产品是指与行业竞争力呈现较强的正向线性关系的产品或者服务，主要指旅游资源和所提供的旅游服务，这类产品满意度的提升总能无限的提升行业竞争力。3.外延性产品指能够给行业竞争力带来较弱影响、甚至可有可无的这类产品，这类产品的特点是：存在时可能会给游客带来惊喜，而缺乏时又往往不易觉察，他们对行业竞争力的提升性价比不高。

从上面分析可知，核心产品发展指数的提高对于行业竞争力的提高最重要，那么在核心产品里可以再次细分其产品结构，按照游客参与程度分为观光型、参与型和体验型旅游产品。按照对游客的影响上来可以划分为：促进家庭和睦型、智力开发型、有助身体发育型、知识获得型、情商培养型、家长放松型；这些类型往往对应着不同年龄阶段的孩子，例如智力开发型一般针对学前儿童，知识获得型一般对应那些缺乏基本科学和生活常识的小学和初中阶段孩子，而情商培养型则对应着那些能够领悟人生道理的一些年龄更大的孩子。所以在产品设计的时候应该考虑此类产品结构比例使之尽可能使对应的年龄段相邻，例如智力开发型和情商培养型产品放一起显然缺乏过渡，年龄差距可能使孩子们交流不畅。以上所分的产品结构要根据市场需求分析，而得到一个合理的比值关系，比如观光、体验和参与型旅游并没有高低之分，三者的比例要协调，才能满足游客的不同需求，而非某一类产品比重过高。

（二）旅游服务部门的竞争力角度

在整个行业竞争力提高的前提下，优化某个旅游服务部门的产品体系结构来提高其市场竞争力才成为可能。可以将其产品分为创新类、改造类和复制类。这种以创新角度划分的结构决定了该部门旅游产品开发水平的高低，这种模式下应当着力提高创新类产品的比例。例如在整个产业中智力开发型产品应占有一定比例，但同是智力开发型产品，那些更新颖的将更具有创新力，所以创新类产品比例高的旅游经营者将更有竞争力。

（三）可持续发展角度

按照一般经济学常识来看，每一种旅游产品都有它的繁荣和衰退期，一个旅游项目就是要不断的用新的旅游产品去替代那些过时的产品来保持自己的市场活力。把一个旅游项目包含的不同产品按照其兴衰周期简单分为成长期、繁荣期和衰退期产品，而衰退期过后就是淘汰期产品，淘汰期产品不是有效的产品结构部分。成长期可以认为是处于研究、设计和制作阶段的产品，这类产品将不产生经济效益；而繁荣期产品是指对游客具有强烈吸引力、具有盈利能力的一类产品；而衰退期产品是指对游客吸引力不足，只能用打折让利的方式吸引到顾客，只能使收支勉强平衡的这类产品。这三种有效的旅游产品比例结构对旅游业本身的发展至关重要，成长期需要投入大量的研究、设计、规划和市场人员和资金，比例过高就会导致投入过多，而使企业在某个时期入不敷出、经营难以为继；所以三者也应尽量保持适当的比例，这样才能使旅游产业实现可持续发展。

参考文献：

[1]冯卫红，邵秀英.旅游产品设计与开发[M].北京：中国科学技术出版社，2006：1-5.

[2]董长云.亲子游产品市场存在的问题及对策分析[J].改革与开放，2015（24）：31-32.endprint