长珠杂交鳜推广指南
水产养殖新品种
日前,农业部发布第2515号公告,公布经第五届全国水产原种和良种审定委员会审定通过的团头鲂“华海1号”、黄骨鱼“金鳞1号”等14个水产新品种。为推广优良品种,提高养殖效率,本刊将分期刊登这些品种的繁殖及养殖技术。

(一)培育背景
鳜种苗繁育主要基于传统的生殖操作,由于缺乏对亲本的种质改良,导致亲本个体间的亲缘关系非常近,过度近交导致种质退化,鳜生长性能、抗逆抗病性能受到影响。据统计,目前养殖普通鳜个体的生长性状平均下降20%~30%,抗逆性差,养殖平均成活率仅60%左右。由于鳜的养殖主要依赖活饵料鱼饲喂,4~5的饵料系数,及近3∶1饵料鱼与鳜的养殖配套面积,使得鳜产业发展对活饵料鱼的依存度非常高,养殖成本不断提高,造成生物和土地资源不能高效利用。
就斑鳜而言,尽管近年斑鳜的市场需求逐年扩大,养殖斑鳜较翘嘴鳜经济效益高。但斑鳜原种在养殖条件下生长速度慢,养殖周期长(从苗到500g至少2年),滞阻了其在养殖产业中发展,无法满足市场的需求。
此外,近年来鳜种苗生产中种苗畸型率升高,达到近30%,说明鳜种苗业迫切需要通过遗传操作突破产业发展的技术瓶颈,提升种苗的质量和生长、抗逆性状,降低饵料系数,提高鳜产业的综合效益,推动鳜种苗产业的可持续发展。
针对市场对养殖斑鳜品种的需求。在对父本斑鳜和母本翘嘴鳜进行群体选育的基础上利用杂交……