苏北稻田养龙虾模式下水稻栽培技术

吴如华

摘 要：在稻田中进行龙虾的养殖，具有投资少、效益好、无公害、见效快等优点，属于原生态的龙虾养殖模式。笔者从水稻的选种、施肥、管水、病虫害防治等方面对稻田养龙虾模式下水稻的栽培技术进行分析。

关键词：养龙虾；水稻；栽培技术

中图分类号：S966.12 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833135

在稻田中养殖龙虾的方式由来已久，是我国部分地区主要的龙虾养殖方法。最年来，随着种植结构调整的不断深入，江苏淮北地区稻田养鱼、螃蟹、小龙虾等稻田综合种养模式迅速推广，稻田养小龙虾模式使水稻栽培技术得到了广泛应用，并且稻田养小龙虾的养殖模式兼具优质稻米生产和小龙虾养殖双重产出，生态、经济效益具佳，具有非常好的前景。

1 选择养龙虾的稻田及稻田准备

稻田中需要养殖龙虾，所选择的田块应该具有水源较为充足、水质未受污染、能灌能排、土壤肥沃的特点。在稻田四周挖虾沟筑边埂，每1×104m2左右建一方，便于管理，每方开挖L形或U形虾沟，方便机械出入；边沟宽4m左右，深1.2m左右，内虾沟宽1.5～2m，深0.8m左右。

2 选择合适的水稻品种、栽插方式

稻田种水稻的品种适合优质、茎秆粗壮、不易倒伏、耐肥且抗逆性强的品种。适合本地种植的有南粳9108、武运粳27等中熟中粳或迟熟中粳品种。

养殖小龙虾的稻田不能直播；小苗机插栽因苗小，小龙虾入田时间推迟，影响养殖产量；手栽秧苗大，有利于10d后小龙虾进田共生；抛秧、钵苗机插秧等新型高效大苗移栽技术是方向。

3 培育健壮秧苗，适期移栽