结缘羊肚菌 大学生返乡创业之路天地宽

○文图 / 李建明

○文 / 宋继华 图/周 弭

结缘羊肚菌 大学生返乡创业之路天地宽

○文图 / 李建明

李向尧正在采收羊肚菌

4月，青山环抱中的绵阳市安州区桑枣镇云丰村，丛丛新绿布满树梢。在初夏的阳光照耀下，清风徐来，到处呈现出生机盎然的景象。在该村一片30多亩的开阔地，大学生李向尧的羊肚菌创业基地早已褪去了往日的黑色面纱，展现在人们眼前的已是一块块经过耕整的平整稻田，刚刚移栽的秧苗在微风中不停摇曳。

广袤的田野，由于正处双抢大忙季节，三三两两的人群正在收获着小春的喜悦，播种着大春的希望。李向尧也不闲着，与插秧工人一起忙里忙外，渗着密密汗珠的脸上满是坚毅的神情。他高兴地告诉笔者，趁着羊肚菌采收后的间歇，有效利用土壤中富含的营养，适时栽种水稻，再充分利用水稻收割后的稻田闲置期种植羊肚菌，通过水陆轮作，有效提高土地的利用率，积极改良土壤，可以实现经济效益和生态效益双丰收。

情系乡梓大学生回乡创业成功试种羊肚菌

采摘工人正在采收羊肚菌

现年34岁的李向尧是从内江市东兴区石子镇新屋村走出去的一名大学生，从小在农村长大的他对家乡的一景一物情有独钟。当他看到 “务工潮”下农村土地逐渐荒芜，留守儿童、留守老人问题日益凸显， 同时引发很多相应的社会问题时，常常在想：自己是否应该回乡创业，通过现代农业发展，为乡亲们做点事？能不能引种一些适合本地气候的高效农业，让乡亲们在家种地也能快速增收致富，做到挣钱、顾家两不误？抱着这样的想法，李向尧的决心更加坚定。2013年，李向尧着手创业，在经过大量考察，拜访菌种公司、科研机构、高校后，最终选择了羊肚菌作为回乡创业的项目。

2014年7月，李向尧在家乡流转土地10亩，并从外地引进了羊肚菌种，开始探索人工栽培的技术要领。在经过一系列前期准备后，于当年10月开始播种。据他介绍，羊肚菌喜湿，不畏寒冷，只要温度在3℃—20℃之间，就能正常生长，而他的家乡内江市东兴区石子镇地处清流河流域，地势平坦、水源丰富、气候宜人，其温度和湿度也很适合人工栽培羊肚菌。

介绍羊肚菌的生长特性和采收技巧

次年2月，羊肚菌进入收获采摘期。丰收时节，李向尧请来了当地的乡亲临时帮忙，进行采收、晾晒、烘烤、简易包装、储藏，其干货产品堆了整整一间屋子。粗略一算，一亩地收获的鲜羊肚菌至少在200公斤，以每8—10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算，每亩地可以产羊肚菌干货23公斤左右，亩产值将达到4万余元。

羊肚菌的试种成功，无疑是对李向尧极大的鼓舞。面对陆陆续续前来洽谈业务，等待收购羊肚菌产品的客商，他的心中充满了无限期待。

放弃高薪拓展创业领域立志当一名新型农民

羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，富含18种氨基酸，具有极高的营养价值和保健功能，市场前景极为广阔，在欧美市场每公斤干货能够卖到5000元左右。李向尧说：“在四川，种植羊肚菌一亩净利润不少于3万元，尽管每亩的投入大约要8000元左右，但从投入和产出的比例来看，收益是可观的。”通过几年的探索与实践，让李向尧既尝到了种植羊肚菌的甜头，又让他逐步积累了羊肚菌创业的宝贵实战经验。无论是菌种培育、大田移栽，还是市场对接，都形成了一整套行之有效的办法。

为了实践，他回乡创业，实现引领乡亲创富增收的诺言，先后流转土地300余亩，在内江、绵阳、南充建立了3个创业基地，覆盖范围涉及川内大部分地区。其中，羊肚菌100亩、 重楼20亩（包含培育的种苗） 、水稻150亩 ，年销售收入达到300万元 ，带动三个基地周边农户种植面积超过100亩 。

展示丰收的羊肚菌

李向尧自豪地说：“我跟羊肚菌打交道已经有好多年了，虽然从零开始，也并非学农的专业人员，但是一想到羊肚菌种植的广阔前景，一想到当前的形势和时代赋予的责任，就总有一股无形的力量在支撑我战胜前行路上的困难，激励我坚持不懈地走下去……”

他身边的工作人员悄悄告诉笔者：“李向尧这个年轻人不一般啦，别人都是想方设法进城就业，他倒好，有20万元以上的年薪还不满足，反而回乡搞起了农业，2016年，还正式辞掉了让不少人羡慕的工作，把自己变成了一个完完全全在田间奔走的农民。”

其实，李向尧早就把自己定位为一个农民，一个依靠知识、运用科技、对接现代市场体系的新型农民。由于目前全国羊肚菌人工种植面积大约在23000多亩， 产量不超过3000吨 ，远远低于市场需求 ，除了出口和国内的餐饮， 零售市场上很难看到羊肚菌的身影。因此按照他的设想，发挥羊肚菌的优势，注重产业特色，体现经济和社会的双重高效，将成为他回乡创业的最大追求。现在看来，这一切，在他和合作伙伴的共同努力下，正朝着目标一点一点地靠近。结合四川丘陵地带的地理优势，他成功探索出“羊肚菌+水稻”、“重楼+羊肚菌”、“水稻+蔬菜”等生态循环农业的运作模式，通过重楼和蔬菜种植解决并利用羊肚菌的废料 ，通过水稻种植实行水陆轮作 ，解决羊肚菌的病虫害，通过“水稻+蔬菜”解决羊肚菌的轮换用地，同时通过几种模式的组合，将高风险品种、低风险品种 、长中短期项目有机融合，实现可持续循环发展，这种路径不仅业主可以走，当地老百姓也可以跟着一起走，最终实现群众共同富裕。

依托项目抓生态城乡提升秀美康定

○文 / 宋继华 图/周 弭

康定，这是一座享誉世界的历史文化名城。有名扬五洲四海的跑马山，有摄影天堂新都桥，有千古绝唱的《康定情歌》，有塔公的佛塔寺庙、朋布西的古碉楼，还有神奇的历史传说、悠久的木雅文化……康定，一路彰显着神秘、厚重和不可复制，一路展现着独特、神奇和原生态的大美风光，这里每一次快门都是一幅佳作。2017年康定市大力实施城乡提升战略，着力维护打造“秀美康定，魅力县城”。

为响应省委、省政府推进绿色发展、建设美丽四川的重要决定，康定市依托州委、州政府“魅力县城”、“风情小镇”、“美丽乡村”项目，大力实施城乡提升战略，将生态发展作为重点，全面打造“生态美丽城乡，旅游风景线”。2017年，该市以生态旅游发展为主导，按照做强县城、做优乡镇、做美村寨、规划编制、环境整治五大类，64项城乡提升战略，覆盖城区及五镇一乡两街道办和国道及北木路沿线43个村，将绿化全川，美化康定纵深推进。

着力维护打造跑马山森林公园

世界闻名的跑马山位于康定城南，主要植被为华山松，山腰有七彩琉璃长廊，山顶有跑马坪、情人湖、九龙池、白塔等景点，距山顶50里处有尚未开发的五色海，处处美景浪漫，恍如仙境。为着力打造跑马山森林公园，该市委托设计公司，在跑马山公园区域范围内以康巴文化底蕴为设计依据，运用园林艺术和工程技术手段，营造具有康巴风情又不失原有风景特色的自然环境和游憩境域。最终打造和谐完美、生态良好、景色如画的跑马山风景名胜区，让跑马山以更完美独特的风情展示于天下。

全面实施沙化土地治理

沙化治理工程建设是维系生态安全、促进生态建设发展的具体举措，是功在当代、利在千秋、利国利民的伟大工程。四川康定是长江中上游重要的生态安全屏障。为切实遏制县域内土地沙化、水土流失等情况，康定市环林局根椐2014年川西藏区沙化治理项目及康定市2016年度省级财政林业防沙治沙项目要求，启动了沙化治理工程，总投资3315万元，对1714.17公顷沙化土地进行治理。项目实施范围涉及康定市新都桥镇、塔公镇、瓦泽乡、呷巴乡，沙化治理开展项目可行性研究，在充分汲取实施天然林保护、退耕还林等重大工程的成功经验基础上，在治理模式、运行机制和监督管理等方面狠下功夫，抓好沙化治理可研报告编制、投资计划衔接、技术规程制定、治理模式研究等工作。目前，施工方已按照施工设计和要求，抢抓时间大规模施工，市环林局对项目严格监督管理，并实时跟踪项目进展情况，力争12月底顺利完成沙化治理任务。

全民参与城乡美化

康定市物华天宝，自然资源极为丰富，开发前景广阔。民俗、生态旅游资源特点突出。为实施生态文明建设战略，构建“山顶戴帽子、山腰挣票子、山下饱肚子”立体生态格局，市委、市政府按照《践行绿色发展理念建设美丽生态甘孜决定》大力推进省委“开展大规模绿化全川行动”全面开展“山植树、路种花、河变湖”工程，以具体行动履行全民参与义务植树种花责任、建设美好家园、改善生态旅游环境。今年3月开始陆续开展全民义务植树种花活动，全市范围义务植树种花活动共配发树苗5.6万株，花种21.06万斤、草种4200斤。全市共种高山柳2.8万株、康定杨2.8万株、蔷薇、杭白菊、四季杜鹃、樱花、梨树、桃树苗等210.6余万株，撒播鸡冠花、指甲花、金盏花、格桑花、孔雀草等花种1.44余万斤，种花草面积约4525亩，道路绿化约1.6公里，在活动开展期间还带动广大群众积极参与，人数高达2万余人。既增强了群众的生态环境保护意识，又大力推动了生态保护、造林绿化、美化城乡的开展，把新一轮绿化全川行动引向深入。

318 沿线乱象整治 提升城市形象

318国道线始建于1950年，拥有从成都平原到青藏高原高山峡谷一路的惊、险、绝、美、雄、壮景观，曾被《中国国家地理》杂志评为“中国人的景观大道”。川藏线上最美、最精彩的开端则从康定开始，康定市为全面打造“生态美丽城乡，旅游风景线”，市委、市政府坚持以“强力推进城乡建设管理和环境综合治理”为行动方针，以加强生态文明建设为核心，率先启动国道318沿线折多山至康定段道路沿线风貌改造和环境综合整治提升试点项目，对大坪村至折多塘沿线违建等乱象进行整治，同时启动折多山至康定国道318沿线美化工程建设项目，按照设计要求对大坪村至折多塘道路两侧约2400m2绿化带进行美化建设，通过规范堆砌毛石，回填种植土、平整场地、种植花卉等措施达到美化、提升环境的效果，此外还将进行沿线停车场和观景平台的建设，既方便高原美景尽览无遗，又为318旅游风景线再添美景。

情歌公园一角

康定这颗瑰丽的宝石，正以飞速的发展适应新时代，“怎样让藏区人民过上更好的生活？怎样维护建设完美生态？怎样以原有民俗风情怀抱时代的进程？”这也是康定市发展的根本，目前康定市城乡提升战略、城市绿地系统建设维护、新城湿地公园步游道建设、万亩花海、小集镇建设、318沿线农房风貌改造等项目正在实施，本着“以人为本，以生态为重心”的宗旨，该市将以全新的面貌喜迎四海宾客，打造秀美康定。