辣条营销的“苹果方法”

2017-09-18 06:19:50吴梦涵
商界评论 2017年9期

吴梦涵

一包0.5~2元的辣条,年产值超过500亿元。

有人把它称作“垃圾食品”,是在卫生堪忧的工厂里,十几种添加剂混合味精生产出来的面筋。

五颜六色的包装,装着麻辣口味的辣条。这种处在食物链底端的零食,是不入流但又无法忽视的存在。它占领了全国夫妻店的货架,却始终难登大雅之堂。

品牌之于辣条,只是包装上的一个商标而已。

辣条嫁接苹果手机

2016年9月8日,数亿个果粉都在期待iPhone 7的正式发布。但抢走苹果头条的,却是提前一天发布“Hotstrip 7.0”的卫龙辣条。

Hotstrip,就是“辣”和“长条”的组合。尽管名字充满了乡土伦敦味儿,但卫龙Hotstrip 7.0 的整体视觉却是不折不扣的苹果风。按照网友的话说,“苹果官方推出的辣条应该也就这个水平。”

“250g超大容量,劲道耐嚼亲嘴道。9月13日起售,限量500份”“Weilong研发室研制全新辣度口感,2 100°辣度跑分更贴近全国人重鲜重麻的舌尖喜好,让辣更有温度”……产品大图搭配个性文案,食物的营养成分也被标记出来。

文案变了,包装也在变。“Hotstrip 7.0”新品是在辣条基础上,衍生出的大面筋。在此之前,卫龙已经对包装做了几次升级,直到形成如今的白底黑字,清爽醒目,单价也悄然提升。这些改变就像苹果公司对iOS系统的一次次升级,是对产品的优化。

某个淘宝店里,卫龙辣条标注着“订购超过5 000包,批发价1.5元/包”。如今在旗舰店里,5包新包装的大面筋共18.8元。不仅如此,它的天猫旗舰店也摇身变成了苹果官网的模样。

借势iPhone 7,让卫龙登上了微博实时热搜榜,排在了借势营销大佬杜蕾斯的前面。

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